爱华网随着医学研究的发现，一种当地称为摇钱树的植物，真的为湖南某农村的村民带来了可观的财富。这种植物就是金钱柳，在当地还有摇钱树、山麻树以及甜茶树等叫法。自从其功效被发现，药草商们纷纷高价购买金钱柳，让当地居民一夜暴富。
医学家们通过研究发现，金钱柳对血糖和血脂调理有着重要的作用，因此在2013年将其列为新资源食品，并将其与柳树（产生了阿司匹林）、红豆杉（防治癌症和肿瘤）称为医学界的三棵树。
研究发现金钱柳主要有4大功效：
1、营养修复激活胰岛，防止高血糖并发；
2、降血脂降血压的作用；
3、提高免疫力、抗氧化、延缓衰老的作用；
4、除痒治癣祛湿。
当地人常将金钱柳与薏仁搭配泡茶饮用，具体用法为10g金钱柳，加上10g薏仁（炒过），加沸水冲泡，常饮金钱柳薏仁茶据说可祛湿、降脂降糖，养生价值高。
金钱柳富含的营养物质，可有效促进脂蛋白使得它不沉积在血管壁上，还能促进已沉积在血管壁上的极低密度脂蛋白溶解，使血流通畅，促进多余的垃圾及时排出体外。服用一周就能感觉整个人神清气爽，厚厚的舌苔薄了，头发和脸部没那么爱出油了，肩膀和头明显轻松了，对水肿的人来说减肥效果也很棒。
在中医认为薏米具有利水渗湿、健脾除痹、清热排脓等功效。而在《神农本草经》里也有记载，认为薏米擅长于治疗风湿痹痛，能够下气除湿，长期服用还可以轻身益气。
民谣唱到：薏米胜过灵芝草，药用营养价值高，常吃可以延年寿，返老还童立功劳。这也足以说明薏米确实有很大的营养价值。
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