清真菜做法大全 清真菜有什么好吃的做法

  不少朋友都喜欢吃清真菜,那么大家知道清真菜怎么做吗?今天,爱华网小编为大家整理了好吃的清真菜做法,希望大家喜欢!

  清真酱牛肉的做法

  材料

清真菜做法大全 清真菜有什么好吃的做法

  主料:生牛肉100公斤。

  辅科:黄酱10公斤,食盐3公斤,桂皮250克,丁香250克,砂仁250克,大茴香500克。

  做法

  ①选用不肥不瘦的新鲜牛肉,先用冷水浸泡,清洗淤血,用板刷将肉洗刷干净,剔除骨头。然后切成0.75

  

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