秋后萝卜赛人参—清清白如玉 食材明细主料:
白萝卜150克
配料:
姜少许
蜂蜜适量
凉白开150毫升
常言道:秋后的萝卜赛人参。秋天多吃萝卜对身体是大有裨益的。萝卜含有大量纤维素、多种维生素以及微量元素和双链核糖核酸,其中双链核糖核酸能诱导人体产生干扰素,增强人体的免疫力。并能抑制癌细胞的生长,对防癌抗癌也有着重要的意义。
中医认为,姜是助阳之品,于是自古以来中医素有“男子不可百日无姜”之语。姜常被用于男性保健。姜含挥发性姜油酮和姜油酚,有活血、祛寒、除湿、发汗之功特别是姜具有利胆、健胃止呕、辟腥臭、消水肿的作用,与蜂蜜同食,对肝病恢复极为有益。
常饮白萝卜姜汁,有增强免疫等众多功效。此款蔬果汁一般人均可食用。尤其适合男性。1
原料图。(白萝卜、生姜、蜂蜜) 2
白萝卜洗净擦成丝。 3
姜去皮切成丝。 4
把白萝卜丝和姜丝倒入料理机内。 5
加入适量蜂蜜。 6
加入150毫升的凉开水。 7
搅拌成汁即可。 小贴士诗心片语:
1:白萝卜应选水份充足,无空心的为佳。
2:姜的量不要过多,以免太辛辣。
3:如果不喜欢辛辣的口感,可适当减少白萝卜和姜的量,或适当多加些凉白开和蜂蜜。
4:若正在服药,请勿饮此果汁。
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 爱华阅读配图 《本草纲目》对萝卜赞赏有加,称其为“蔬中最有益者”。“秋后萝卜赛人参”,市场上的萝卜种类有很多,红萝卜、青萝卜、白萝卜和水萝卜等,它们各有各的“强项”。 红萝卜也叫胡萝卜,含有大量胡萝卜素、丙氨酸
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