我们的生活中极注意怎么防止细菌的感染，但在我们常见的食材中有几种极易感染细菌的食材我们要注意，就好比鸡蛋煮蛋和未完全熟透的煎蛋最容易导致食物中毒。裂缝的鸡蛋不能吃;保存时先放入纸盒再放进冰箱冷藏室最低处保存;摸过鸡蛋后，一定要洗手。
1、鸡肉
美国消费者联盟一项全国调查发现，肉鸡中弯曲杆菌感染率高达42%，沙门氏菌感染率为12%，容易导致胃肠炎。专家建议：买回的生鸡肉最好先用水浸泡一段时间再烹调，一定要煮烂熟透，菜刀和砧板用前用后都应该用除菌剂清洗。
2、牛肉馅
美国农业部调查指出，牛肉馅中30%含葡萄球菌，12%含李斯特菌，会导致食物中毒或血液感染。专家建议：如果做肉饼，馅不要太厚，否则饼内达不到杀菌温度。
3、生牡蛎
其中含有诺罗病毒、空肠弯曲菌和创伤弧菌，极易导致腹泻。专家建议：最好不要生吃，如果一定要生吃，蘸蒜、姜、醋或柠檬汁，外加葡萄酒杀菌。
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以下几点因素最易导致乳腺癌： 1、 月经、怀孕、未婚等的异常因素，都会引发乳腺癌。 2、 良性乳腺疾患病变，也会引发乳腺癌。 3、女性其父系或母系中有多个亲属患乳腺癌，同时有乳腺癌和卵巢癌家族史者，发病的危险性就较高
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