贴梗海棠果实能吃吗?今天我们就这个问题为大家做一个简要的回答,一起来看看吧!
贴梗海棠果实能吃吗
贴梗海棠果其实还有一个学名叫作邹皮木瓜,对于这个名字了解的人应该要稍微多点的。其实在我们的生活中,这种贴梗海棠果还是广发存在的,只是很多人因为地理位置的影响,所以才导致了平时是吃不到贴梗海棠果的。那么,下面就来说说贴梗海棠果能吃吗这个问题。
贴梗海棠是蔷薇科木瓜属的,不像西府海棠、垂丝海棠一样可以直接称为海棠或者海棠花,他的果实可以吃,但是味道不好,主要用来作药材,作中药材使用时简称木瓜。
果实有舒筋活络、和化湿功能。能疏通经络,祛风活血,有强壮、兴奋、镇痛、平肝、和脾、化湿舒筋的功效,主治中暑,霍乱转筋,脚气水肿,湿痹等症;浸酒(木瓜酒)服,治风湿性关节痛。
每100克鲜果含维生素2731毫克,还含有丰富蛋白质、酒石酸、磷、铁、钙等。果实叫皱皮木瓜,作中药材使用时简称木瓜,是我国特有的珍稀水果之一,具有很高的药用价值和食用价值,可直接食用。
食用价值
据化验分析,皱皮木瓜优良品种含蛋白质0.45%、脂肪0.57%、粗纤维2.11%、可溶性固形物8.8%、果胶9.5%、有机酸3.22%,每100g鲜果中含钙24.79mg、磷6.04mg、铁4.53mg、维生素C 96.8mg、维生素A6.35μg。此外,还含有17种氨基酸,氨基www.(aIhUaU.com酸总含量达529m/100g。皱皮木瓜最突出的特点是含有丰富的齐墩果酸等有机酸,加工产品不需添加防腐剂、柠檬酸、香精、色素,是风味独特的纯天然绿色食品。
药用价值
据上海药物研究所等单位联合测定,皱皮木瓜中含有增强人体免疫功能、具广谱杀菌作用的齐墩果酸,对伤寒、痢疾杆菌和金色葡萄球菌等都有较强的抑制作用。此外,民间还流传着很多用皱皮木瓜健身治病的土方、验方,如加蜜糖煮食用,可顺气、活血、壮筋骨;皱皮木瓜煎汤服,用于产妇催奶;老年人用皱皮木瓜枝干作手杖,可舒筋活络,延年益寿。另外,皱皮木瓜对腰腿酸痛麻木,腓肠肌痉挛,四肢抽搐,风湿性关节炎等病症具良好的功效。
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