关东煮:关东煮的做法,关东煮怎么做好吃,关东煮的家常做法
日本料理—关东煮。恩,形式比较新颖啊
鸡蛋花 关东煮的做法,关东煮怎么做好吃,关东煮的家常做法——食材
白萝卜:200g
油:适量
盐:适量
海带:200g
鱼丸:200g
豆泡:200g
魔芋结:200g
西兰花:200g
香菇:200g
干贝素:200g
酱油:适量
制作时间:10分钟内
用餐人数:
鸡蛋花 关东煮的做法,关东煮怎么做好吃,关东煮的家常做法——步骤
1、
白萝卜去皮,切厚片备用。.海带洗净切条备用。
2、
锅内烧开水。
3、
烧水。
4、
水开后放入海带。
5、
白萝卜(吊汤)。
6、
再次开锅后撇除浮沫,放入适量干贝素滴入适量六月鲜酿造酱油和香菇。
7、
中小火炖煮20分钟。
8、
20分钟后用筷子扎一下白萝卜,要是很容易就杵透了就可以根据易熟程度分别下入豆泡、各种肉丸(放入的时候不能慢锅里放,每种食材规矩的放在锅中。)
9、
放入适量盐,再炖煮15分钟。
10、
15分钟后放入准备好的魔芋结和西兰花,炖煮5分钟后淋入少量香油即可出锅。
鸡蛋花 关东煮的做法,关东煮怎么做好吃,关东煮的家常做法——小贴士
可根据自己的喜好选择食材。
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