番茄，俗称西红柿，吃番茄对人有清热解毒、凉血平干的作用，下面要介绍的是番茄炒蛋的做法，番茄炒蛋的营养价值很丰富，能够补充人体所需的维生素A、C，那么番茄炒蛋怎么做好吃呢，我们来一起看看。
主料
准备好三个鸡蛋，两个番茄。
辅料
番茄酱1大匙、白砂糖1茶匙。
步骤
1. 把所有材料准备好。
2. 把准备好的三个鸡蛋打破进碗中，用筷子搅拌均匀。
3. 番茄洗干净，去掉绿色的蒂。
4. 锅中注入适量清水，煮开，放入番茄，加盖，局5分钟。
5. 取出，去皮，切成块。
6. 把锅烧热，倒入食用油。
7. 倒入鸡蛋液。
8. 中火煎炒，炒成蛋滑后铲起备用。
9. 继续热锅下油，油热后倒入番茄。
10. 快速翻炒。
11. 加入1茶匙的白砂糖，炒匀。
12. 加入番茄酱，翻炒均匀。
13. 加入蛋滑。
14. 翻炒均匀后加入小许盐调味。
15. 装碟，即可开吃。
番茄的功效
祛斑
每天喝一杯西红柿汁或常用西红柿，对祛斑有较好的作用。因为西红柿中含有丰富的谷胱甘肽，谷胱甘肽可抑制黑色素，从而使沉着的色素减退或消失。
 西红柿炒蛋怎么做更好吃爱华阅读配图 西红柿炒鸡蛋的窍门： 鸡蛋西红柿要搭配好：一般我们用两个鸡蛋配上同样大小的西红柿两个。鸡蛋和西红柿的比例非常重要，要是西红柿少了，炒蛋吃起来能感觉味道不足、油腻、干涩;西红
       番茄炒蛋的原料：番茄、鸡蛋；番茄炒蛋的配料：高汤、花生油；番茄炒蛋的调料：盐、糖。 番茄炒蛋的做法：１、准备好原料；２、番茄洗净切成喜欢的大小；３、鸡蛋加少许盐，滴两滴清水打散备用；４、热锅下油，油量要稍多些。
番茄炒蛋的做法做法：1、蛋打匀，放一点盐，一点水，或是一点酒。这样炒出来会很嫩的。2、鸡蛋还是炒，热锅，放油不能太少，也不能太多，放打匀的蛋，一定拿铲子快搅，没等成块，还有液体时，出锅。3、番茄切块，不要切太小，维他命会流矢。最好放盘里切，这
实在是太简单了.人人都会做.可是,要做得好吃也不那么容易。下面是偶的做法,供大家参考，交流。 一个新鲜鸡蛋加入少许盐，糖，打散，加糖的作用是让鸡蛋炒出来比较“泡”。 番茄去皮，去蒂，切成小块。 净锅热油，油8成热时，
豆角的种子能使人体产生肿瘤细胞抗体，能阻止癌细胞对人体的伤害，因此，常吃豆角有一定的抑制癌细胞的作用。你了解长豆角炒肉要怎么做才好吃吗?下面，爱华网小编来为你介绍长豆角炒肉的做法。 制作长豆角炒肉的准备材料主料
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