主料及配料:皮蛋3个 肉末150克 青红椒各3只 小白菜3株 蒜2粒 姜1小块、干辣椒2根
把所有的材料切小丁放入盘中待用,把蒜姜干辣椒切成末,把酱汁调匀!
酱汁:酱油半勺、生抽1勺、陈醋1勺、白糖半勺、泡椒汁1勺、辣椒油1勺、盐少许、味精少许、水淀粉2勺
做法 1.起锅烧热油,放入姜蒜干辣椒末及青红椒爆香
2.放入肉末,炒熟
3.放入皮蛋和青菜丁,炒匀
4.放入酱汁,把汁收干即可。
完成 很美味很下饭滴一道菜
主料及配料:皮蛋3个 肉末150克 青红椒各3只 小白菜3株 蒜2粒 姜1小块、干辣椒2根
把所有的材料切小丁放入盘中待用,把蒜姜干辣椒切成末,把酱汁调匀!
酱汁:酱油半勺、生抽1勺、陈醋1勺、白糖半勺、泡椒汁1勺、辣椒油1勺、盐少许、味精少许、水淀粉2勺
做法 1.起锅烧热油,放入姜蒜干辣椒末及青红椒爆香
2.放入肉末,炒熟
3.放入皮蛋和青菜丁,炒匀
4.放入酱汁,把汁收干即可。
完成 很美味很下饭滴一道菜
大家知道蔬菜中谁是“维C之王”吗? 对, 它就是我们今天的主角--辣椒。 大家经常用辣椒做配菜,不仅增加色彩,而且更加增添风味。我父母都是湖南人, 都特别爱吃辣椒, 属于无辣不欢的, 喜欢什么菜都放一些。但我却没有得到遗传,不怎么爱吃辣,倒
烩菜是我们安阳到过年必不可少的菜,配上自家蒸得发糕,有家庭合美,步步高升的寓意。我是结合了传统、饭店和个人喜好的做法,个人认为很不错,每次家里人都很喜欢,超下饭的。嘻嘻!主料:;酥肉(适量);丸子(适量);粉条(适量);大白菜(适量);西红
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干萝卜炒鸡胗,超级下饭的东北菜 萝卜干炒鸡胗 萝卜干炒鸡胗 萝卜干炒鸡胗的食材: 鸡肫 200克 萝卜干 50克 郫县豆瓣 1汤勺 青蒜 3根 黄酒 少许 面粉 1小勺 葱段 少许 姜 3片 色拉油