鸡蛋中含有较多的维生素b和其他微量元素,可以分解和氧化人体内的致癌物质,具有防癌作用。面条是一种制作简单,食用方便,营养丰富,即可主食又可快餐的健康保健食品。现在就由爱华网小编来跟大家分享一下鸡蛋面的好吃做法有哪些?
鸡蛋面的好吃做法一
鸡蛋面的材料
鸡蛋,西红柿,葱,白菜,挂面
鸡蛋面的做法
1、油锅烧热后倒入鸡蛋煎至5分熟,加入西红柿一同翻炒。
2、加入清水煮开后加入葱末、盐、少量鸡精或其它汤料,关小火保温,备用。
3、清水下挂面+白菜叶。
4、碗里放一点生抽,还可加一点麻油。
5、捞出挂面,浇上西红柿鸡蛋汤。
鸡蛋面的好吃做法二
鸡蛋面的材料
西红柿,鸡蛋,番茄沙司,淡奶油,盐,糖,鸡精
鸡蛋面的做法
1.鸡蛋打散,油热后炒散鸡蛋,盛出备用。
2.西红柿切小块,用底油煸西红柿块,需要耐心一点,直到煸出水分。
3.把鸡蛋倒入锅内,翻炒均匀后倒入番茄沙司,炖一小会入味。
4.加入一点淡奶油,最后加糖、盐、鸡精调味。
鸡蛋面的好吃做法三
鸡蛋面的材料
西红柿,鸡蛋,面条,葱,色拉油,盐,鸡精,高汤,番茄酱
鸡蛋面的做法
1.西红柿洗净,切丁。
2.鸡蛋打入碗中,搅匀。
3.将面条入沸水锅中煮半熟,捞出晾凉。
4.炒锅放油,放西红柿丁、鸡蛋炒至鸡蛋液凝固。
5.加高汤(水)、番茄酱、盐、面条同煮。
6.关火,加鸡精调味,盛入碗中,撒上葱花即可
鸡蛋面的好吃做法四
鸡蛋面的材料
鸡蛋两个
挂面一把
各种调味料
鸡蛋面的做法
1、将鸡蛋打好,备用。
2、把鸡蛋煎好。【佳佳在这里建议鸡蛋煎的嫩一些会好吃点哦~】
3、再加水【一定要是凉水哦~水要多一些,比煮面多一些】
4、水烧开后下面。
5、放调味料:鸡精三勺、盐三勺、味精三勺、胡椒面两勺。
6、最后起锅时撒上葱花,美味又简单的鸡蛋面就做好啦~