自制薯片 【手把手系列】10分钟自制薯片,1块钱都不到!
薯片 by大海蓝莹莹
土豆3个,油,盐,玉米淀粉2勺,孜然粉,辣椒粉,胡椒粉
步骤:
1
土豆洗净去皮,切成薄片
2
切好的土豆片放入清水中清洗2遍
3
锅中烧开水,放入食盐化开,把土豆片焯水30秒左右,捞出投入清水中过凉
4
过凉后的土豆片捞出,放在篦子上晾干水份
5
晾好的土豆片放入盆中,用滤勺慢慢的筛入淀粉,边筛边翻动土豆片,让每片土豆片都沾满淀粉
6
锅中油五六成热时,下入土豆片,炸至表面金黄时捞出
7
炸好的薯片放在容器里,把孜然粉、辣椒粉、胡椒粉,混合在一起拌匀,再用滤勺慢慢的、均匀得筛在薯片上,边筛边抖动薯片
8
每一片薯片上都均匀的裹上一层香料
小贴士
1、薯片一定要切得薄,拿起土豆片看似透明状最好,越薄炸出来越脆。
2、薯片一定要晾干再裹粉,不然粉就成糊了。
---------------------------------------------
更多阅读
自制薯片 自制薯片 油炸
终于自己做了一回薯片。【自制薯片】材料:土豆1个做法:1 将土豆切成很薄的很均匀的薄片;2 将土豆片清洗一遍,洗去淀粉层,沥干水分;3 将土豆皮平铺在大太阳下晒2个小时(现在是三伏天,冬天不适 用),晒至土豆皮卷起,基本脱水即可;4 油锅中
膳食纤维素片 膳食纤维素片-【产品介绍】,膳食纤维素片-【膳食
膳食纤维素片膳食纤维片_膳食纤维素片 -【产品介绍】膳食纤维素片为天然膳食纤维,采用独特配方,富含取自苹果,柑桔,燕麦等果蔬的天然纤维素及独特的草本精华,有助于改善胃肠道运作功能,可改善胃肠道功能,预防便秘,帮助减肥。膳食纤维片_
碳酸钙D3咀嚼片 碳酸钙D3咀嚼片-【药品名称】,碳酸钙D3咀嚼片-
本品每片含主要成份碳酸钙1.25克(相当于钙0.5克),维生素D3200国际单位。辅料为山梨醇、PVP K30、橘味颗粒、阿斯巴甜和硬脂酸镁。碳酸钙d3咀嚼片_碳酸钙D3咀嚼片 -【药品名称】碳酸钙D3咀嚼片(凯思立D)碳酸钙d3咀嚼片_碳酸钙D3咀嚼
抢救药品药理作用 克感敏片 克感敏片-【药理作用】 ,克感敏片-【药品名称】
克感敏片为白色药片,本品具有解热、镇痛、抗过敏作用,主要用于治疗感冒发热、头痛等。分为盒装和板装酚氨咖敏片_克感敏片 -【药理作用】:本品主要用为解热镇痛、抗炎抗风湿作用几无。【适应症】 本品具有解热、镇痛、抗过敏作用,主要
辛伐他汀分散片 【药品说明书】辛伐他汀分散片
【药品说明书】辛伐他汀分散片――简介【通用名称】辛伐他汀分散片【英文名称】Simvastatin Dispersible Tablets【成份】本品主要成分是辛伐他汀【性状】本品为白色至类白色片。【作用类别】【药理毒理】药理作用:本品为3-羟基