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萝卜丝烧黄鱼:萝卜丝烧黄鱼的做法,萝卜丝烧黄鱼怎么做好吃,萝卜丝烧黄鱼的家常做法

这是我们这儿的特色菜,黄鱼的鲜加萝卜的鲜,味道很鲜美。

小黄鱼怎么烧 萝卜丝烧黄鱼的做法,萝卜丝烧黄鱼怎么做好吃,萝卜丝烧黄鱼的家常做法——食材

黄鱼:400g

萝卜:200g

油:适量

盐:适量

酱油:适量

料酒:适量

葱:适量

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姜:适量

蒜:适量

制作时间:10分钟内

用餐人数:

小黄鱼怎么烧 萝卜丝烧黄鱼的做法,萝卜丝烧黄鱼怎么做好吃,萝卜丝烧黄鱼的家常做法——步骤

1、

萝卜洗净,切丝。

2、

黄鱼去鳞去内脏,洗净。

3、

锅中放油,煎黄鱼。

4、

一面煎好翻面再煎。

5、

另起锅,炒萝卜丝。

6、

待萝卜丝炒软了,加入煎好的黄鱼。

7、

加上葱姜蒜。

8、

再加料酒、盐和酱油,煮一会儿即可。

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洗黄鱼的时候,一定要把里面的一层黑黑的皮去掉。

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