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小布丁雪糕:小布丁雪糕的做法,小布丁雪糕怎么做好吃,小布丁雪糕的家常做法

小布丁雪糕经典又好吃!很便宜,不知道你小时候童年记忆有没有它。其实自己制作也非常容易。又好吃。又健康卫生

小布丁的做法 小布丁雪糕的做法,小布丁雪糕怎么做好吃,小布丁雪糕的家常做法——食材

淡奶油:100g

牛奶:250ml

白砂糖:50g

香草精:适量

制作时间:

用餐人数:

小布丁的做法 小布丁雪糕的做法,小布丁雪糕怎么做好吃,小布丁雪糕的家常做法——步骤

1、

纯牛奶放入奶锅

2、

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倒入白砂糖,和几滴香草精,没有香草精可以不用

3、

倒入淡奶油

4、

开火,边煮边搅拌均匀

5、

煮至奶锅中的奶边缘冒小泡即可关火

6、

隔水让奶锅温度快速下降。冷却

7、

冷却后倒入事先准备好洗干净无水的容器中

8、

放入冰箱冷冻,冻六个小时左右即可食用

9、

取出来的时候可以放室温五六分钟。或者隔水放一两分钟,方便脱模。香甜浓郁的冰棒,好吃极了。夏天绝对解暑

10、

这个分量可以做六个冰淇淋,我做了四个。剩下用碗装。可以用个勺子刮着吃。非常好吃

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牛奶不用煮沸

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