爱华网相关解答一：中风病人可不可以吃羊肉
中风病人可以吃羊肉 中风病人饮食宜忌:中风病人除需药物治疗外，合理调配饮食对康复也有着重要作用。中风病人康复期宜以清淡、少油腻、易消化的柔软平衡膳食为主。
首先，应限制动物脂肪，如猪油、牛油、奶油等，以及含胆固醇较高的食物，如蛋黄、鱼子、动物内脏、肥肉等，因为这些食物中所含饱和脂肪酸可使血中胆固醇浓度明显升高，促进动脉硬化。可采用植物油，如豆油、茶油、芝麻油、花生油等，因其中所含不饱和脂肪酸可促进胆固醇排泄及转化为胆汁酸，从而达到降低血中胆固醇含量，推迟和减轻动脉硬化的目的。
其次，饮食中应有适当蛋白质，常吃些蛋清、瘦肉、鱼类和各种豆类及豆制品，以供给身体所需要的氨基酸。一般每日饮牛奶及酸牛奶各一杯，因牛奶中含有牛奶因子和乳清酸，能抑制体内胆固醇的合成，降低血脂及胆固醇的含量。
第三，要多吃新鲜蔬菜和水果，因其中含维生素Ｃ和钾、镁等。维生素Ｃ可降低胆固醇，增强血管的致密性，防止出血，钾、镁对血管有保护作用。
第四，可多吃含碘丰富的食物，如海带、紫菜、虾米等，碘可减少胆固醇在动脉壁沉积，防止动脉硬化的发生。
第五，每日食盐在６ｇ以下为宜，因食盐摄入过多，可增加血容量和心脏负担，并能增加血液黏稠度，从而使血压升高，对中风病人不利。
最后，忌用兴奋神经系统的食物，如酒、浓茶、咖啡及刺激性强的调味品。
推荐几款中风病人常用食疗方：
１、黑木耳６ｇ，用水泡发，加入菜肴或蒸食，可降血脂、抗血栓和抗血小板聚集。
２、芹菜根５棵，红枣１０个，水煎服，食枣饮汤，可起到降低血胆固醇作用。
３、吃鲜山楂或用山楂泡开水，加适量蜂蜜，冷却后当茶饮。
４、生食大蒜或洋葱１０?１５ｇ可降血脂，并有增强纤维蛋白活性和抗血管硬化的作用。
５、中风病人饭后饮醋５?１０ｍｌ，有软化血管的作用。
相关解答二：喝羊肉汤会得中风病吗
中医对中风的认识有内外风之分，现代医学的脑卒中，脑梗表现出来的一些表现可以和中医讲的“风”证相对应
羊在五行属木，而木与风对应。
羊骨之类的食物，有可能会诱发风证
相关解答三：中风高血压能吃牛羊肉吗?
高血压饮食以低脂低盐，少吃富含过饱和脂肪酸的食物，如猪牛羊油做的，瘦肉可以适量，营养价值水里游的优于天上飞的，天上飞的优于地上爬的，两条腿优于四条的，植物油不饱和脂肪酸优于动物！
相关解答四：母羊产后中风死了羊肉能吃吗
不能，因为死后并不代表母羊身上带的病菌就消散了，病死以及毒死的肉类食品是禁止食用的。
相关解答五：中风患者,在疗养期间能否吃羊肉? 10分
1、中风属痰湿，羊肉性热，不利于化痰祛湿。
2、中风患者、老年人不宜早起锻炼，早上9点以前叫“魔鬼时间”。
3、做较缓的运动、按摩昆仑穴、足三里、脚底按摩等。
4、少盐多醋，以清淡为主。不吃油腻、动物内脏、鱿鱼。
5、可每天吃个海参，增强抵抗力。
6、控制血压的药不能停。吃一些阿司匹林肠溶片、丹参胶囊等（遵医嘱）
7、恶劣天气影响病情。控制情绪，不大悲大喜。
相关解答六：中风能吃瘦猪肉,牛肉,羊肉鱼肉,鸡肉。
可以吃。脑细胞的修复是需要大量蛋白质的。不要吃得太多，防止血脂增高。
相关解答七：民间流传中风病人或脑梗塞后要忌食牛肉羊肉。这个有科学依据吗？
中风病人或脑梗塞后要忌食牛肉羊肉，没有科学依据
食用过量牛羊肉，可增加消费者发生心脏病、高血压和某些癌症的机率。早前也曾有3项关于中风与牛羊肉之间关系的研究，但是只有一项研究发现了二者之间的关联。为了进一步调查，斯德哥尔摩卡洛琳斯卡研究所的研究者对34670位39岁至73岁的女性进行了长达10年的调查。据了解，在研究之初，这些女性表示，并没有心血管疾病和癌症，但是在这10年之中，有1680位女性感染中风。当研究者根据她们每天牛羊肉的摄取量将其分为5组后发现，每天食用86克牛羊肉的女性发生中风的机率比每天食用36.5克牛羊肉的女性高22%，每天食用41.3克加工过的牛羊肉的女性发生中风的机率比每天食用12.1克加工过的牛羊肉的女性高24%。此外，研究者发现非糖尿病人和非吸烟者的发生脑梗塞的机率为68%。
注意低脂低盐饮食，适当锻炼，可以适量的吃羊肉牛肉。建议CNS靶向因子修复体系"对脑出血,脑梗，脑中风后遗症等疾病的治疗效果显著、确切，安全性好，成为至今最有效的治疗方法之一。
相关解答八：涮羊肉或者涮火锅的汤能喝吗？说是有嘌呤，容易中风？可是自己家的火锅汤也不能喝吗？
经常吃火锅，容易引发痛风，亦称“火锅综合征”。痛风是嘌呤代谢失衡的疾病。食物在体内分解为蛋白质和核酸，人体吸收后分解成嘌呤和尿酸排出体外。当体内核酸代谢发生障碍产生过多嘌呤时就会转化成尿酸。正常情况下，尿酸随血液进入肾脏再排亥体外。如果肾脏有病变或尿酸过多，超过肾脏排泄限度时，尿酸就会沉积在体内，诱发痛风。海鲜、动物内脏、蘑菇等食物含有大量嘌呤成分，这些食物是火锅的常用原料，所以火锅汤各种煲汤中都含有大量嘌呤。爱吃火锅，特别爱喝火锅汤者食用入过多嘌呤，如不能排出体外，就会引起尿酸在血液中沉积而导致痛风。
相关解答九：羊肉怎么做好吃？
提供几种可以试试：一、红烧羊肉或酱羊肉，即将羊肉加上八角、桂皮、酱油后，加水（以漫过羊肉为限）煮开后继续煮半小时，然后旺火收干水，其中留汁在一半左右的即为红烧羊肉，全部收干至浓酱状的即为酱羊肉（在收干汁的过程中还需不断地将汁用勺浇淋在羊肉上）。二、羊肉汤，羊肉加水煮半小时，再泼撒上切碎的青蒜（苗）即可。三、白切羊肉，羊肉加水（水在羊肉一半高）放在高压锅中烧10分钟，取出晾凉，切成2分（5毫米）厚薄，面粉、料酒、盐、味精、花椒粉等按口味不同加水煮成糊状，加少许酱油着色，做成蘸酱，即可。
相关解答十：羊肉好吃吗？
非常好吃，不怕上火就烤来吃，打火锅也很美味，不上火又可以补身子。
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