一要注意选择正规商家。消费者应选择到正规商场和大型超市、专卖店等处购买正规厂家生产的月饼,而不去批发市场或小店选购散装月饼,尤其不应在路边摊购买散装月饼。
二要注意查看包装标识。选购时要看清包装标签上的品名、产地、厂址、生产日期、保质期、净含量、配料表、产品标准号是否齐全。注意不要购买包装标识有误、不全或小作坊生产的"三无"月饼。
三要注意包装上辨别真假。如果包装有破损,月饼则可能受到外部污染,细菌可能已侵入,包装有破损的最好不要购买。
四要注意生产日期。消费者在购买月饼时,请注意包装上标明的保质期。如果食用过期月饼有可能引起中毒、腹泻。同时,要查看生产日期是否有涂改的痕迹。五要注意甄别月饼。从色泽看辨别真假,优质月饼表面金黄,底部红褐色,火色均匀;从形状看,块形周正圆整,花纹清晰,不露馅;口味上甜度适当,馅料油润细腻,不发粘,气味清香无异味。合格的小包装月饼内应没有水蒸气凝结,保鲜剂不能和月饼直接接触。陈旧劣质的月饼色泽不正,暗淡不亮,发污发干。
六要注意网购月饼。市民网购月饼时,一要注意了解卖家和商品信息,不要因价格便宜而盲目去消费。交易后,要截图留证。并尽量选择货到付款方式,尽量减少网购风险。
七要注意自我维权。购买月饼后一定要索要发票、凭证或购买小单,以便发生质量问题或消费纠纷时有维权凭证。
八要注意食用适量。月饼是"三高"(高糖、高油、高脂肪)食品,消费者食用时应控制数量,婴幼儿、老年人、肥胖者不宜多食。提醒广大消费者辨别真假时,遇到生产、流通、餐饮环节的食品安全问题及发现违法行为和线索,均可拨打"12315"进行投诉举报。