【小编语】
一杯牛奶一个鸡蛋,一根油条一碗豆浆,这种标配的早餐似乎略显单薄~想吃一个不一样的早餐么?那就跟我来吧~~完美早餐来啦——蓝莓枫糖松饼!
【食材】
面粉、泡打粉、盐、白糖、鸡蛋、牛奶、黄油
【步骤】
1.拿一只碗将鸡蛋轻微打散,倒入牛奶拌匀
2.再接着倒入黄油拌匀
3.用另一只碗将所有的干粉混合(面粉,泡打粉,糖和盐)
4.将拌匀的鸡蛋+牛奶+黄油倒入混合的干粉之中
5.轻轻搅拌所有材料
6.直到面糊变的顺滑
7.中火加热锅,锅上喷不粘油喷雾(或者可以用黄油替代)
8.将一勺面糊放进锅里,平均一面需要2-3分钟
9.盛出,撒上糖粉,配上蓝莓和枫糖
【小贴士】
1.牛奶最好是室温。如果用刚从冰箱里拿出来冰牛奶的话,会导致后面加入的黄油结块。
2.松饼可以配很多水果,比如蓝莓,草莓或者黑莓,香蕉,也可以配巧克力酱,花生酱,黄油,蜂蜜和果酱。