微波炉可以说是厨房中使用频率最高的家用小电器之一，有了它，家庭主妇们烹饪食物节省了不少时间。然而有多少人懂得正确使用微波炉的安全方法呢?
微波炉可以说是厨房中使用频率最高的家用小电器之一，有了它，家庭主妇们烹饪食物节省了不少时间。然而有多少人懂得正确使用微波炉的安全方法呢?近日有新闻报道某孩子把鸡蛋放入微波炉加热引发了微波炉爆炸，这着实提醒了家长们，关于微波炉的使用方法必须好好学学。那么首先，鸡蛋放入微波炉为什么会爆炸呢?
原因：专家说，微波炉是利用微波对物质分子震荡进行加热，诸如鸡蛋等带壳或瓶装的物品，经微波炉加热后会导致内外压强不平衡。内部过热，压力会变得很大，一旦受到外界干扰，压力便会释放出来，因此产生爆炸。
防范措施：专家说，生鸡蛋和熟鸡蛋都不能放入微波炉直接加热，家长们需仔细告诫孩子。同样的还有其他食物也存在危险，比如核桃以及其他坚果类的食物，袋装的牛奶、豆奶，这些食物如果放到微波炉里加热的话，同样也会发生爆炸现象。专家提醒，如果实在需要用微波炉加热，记得要先将坚果的外壳刺破，或者将牛奶倒入适合的容器中。
注：更多精彩文章请关注三联生活常识栏目。
生活中的初中物理（12）——生鸡蛋和熟鸡蛋的辨别小明放学回到家中，肚子饿的咕咕直响。一放下书包，就在家中寻找东西吃。他忽然看见饭桌上放有两个鸡蛋，以为两个全是熟鸡蛋，便抓起鸡蛋，准备把鸡蛋打破，剥掉皮后填到肚子里。这时，忽然传来了妈
生鸡蛋的营养价值非常高，超过一切目前世人所发现和使用的烹饪原料，其蛋白质所含必需氨基酸的种类、数量、比例，最接近人体，最容易被人体吸收和利用。鸡蛋的营养价值非常高，超过一切目前世人所发现和使用的烹饪原料，其蛋白质所含必需氨基酸
喝酒前吃生鸡蛋好不好中国的酒文化历史悠久，就已经成为现在人餐桌上不可缺少的东西，对于经常应酬的人来说，为了避免喝酒伤身，都会在喝酒之前多些保护措施，从而起到保护胃的功效。很多人都说喝酒前吃生鸡蛋好，那么喝酒前吃生鸡蛋真的好吗
冰箱里不宜放未洗净的生鸡蛋 通常，冰箱内留有专用的鸡蛋盒位，人们也认为鲜鸡蛋放在冰箱可保存更长时间。但从食品卫生角度看，这却是易被忽视的食源性中毒隐患。由于蛋壳在下蛋过程中和在笼子里滚动，受到的污染与鸡粪的污染源一
         为什么吃生鸡蛋危害多  不少人认为生吃鸡蛋可以获得更多营养。其实，吃生鸡蛋坏处多多，对人的健康是十分有害的。 1、生鸡蛋中含有抗酶蛋白和抗生物蛋白。前者阻碍人体肠胃中的蛋白酶
爱华网