发布时间：2018年04月27日 17:56:43分享人:时间爱人来源:互联网22
[/B]
上面的这款，别看长相和酸辣土豆丝相似，口感可是绝对不同的，这个菜的精髓就在那个凉拌汁上，可以做的菜还有，凉拌莴笋，凉拌黄瓜，等比较脆口的菜。大家可以举一反三啦！[/B]
[/B]
做法：[/B]
第一步，这一步可以周末完成，一次多做一些，在瓶子里，保存在冰箱中。记得在盖瓶盖的时候先蒙一层保鲜膜。[/B]
家里炸东西的费油，可以合理利用！[/B]
[/B]
1，干红辣椒，花椒，香叶，八角[/B]
2，芝麻，虾皮[/B]
3，4,葱姜蒜磨成泥，和芝麻虾皮搅拌均匀，加一茶匙咖喱粉一茶匙孜然粉，一茶匙盐[/B]
5，炸东西的剩油，和材料一一起烧，烧出辣椒香味，关火，倒出[/B]
[/B]
这种香料油，平时也可以用来炒菜，如果不做凉拌菜，也可以，喜欢辣的可以多放些辣椒[/B]
6，滤一些香料油，烧热，冒青烟，端下锅，凉五秒，记得要小心点，容器要比食材深一点，不然容易溢出[/B]
[/B]
浇在放有葱姜蒜虾皮芝麻的碗里。 [/B]
[/B]
那香味，真是诱人啊，平时吃蒸菜，米粉蒸肉，浇一些，也美极了。[/B]
[/B]
下面才是做菜，整个菜的用时，只是几分钟[/B]
青椒胡萝卜土豆各一个[/B]
土豆胡萝卜青椒切丝焯水，过凉水，捞出用纯净水洗一下[/B]
加一茶匙盐，半茶匙糖，半茶匙味精，两茶匙白醋，两茶匙秘制调料[/B]
[/B]
摆盘的时候在上面加以些稠的料即可[/B]
凉拌黄瓜，一样的汁，也好吃极了[/B]
爱华网本文地址 » http://www.aihuau.com/a/341051/909641170550.html
更多阅读
一款家常、大众、简单、爽口的凉拌菜！主料：；土豆丝(适量)辅料：；辣椒(适量)；大蒜(适量)厨具：煮锅1、1、土豆切丝，青椒、蒜切碎粒。2、2、把切好的土豆丝泡在水里，并在水中加入少许白醋，这样焯水的土豆丝才脆爽。3、3、将泡
凉拌土豆丝的做法        凉拌土豆丝的原料：土豆；凉拌土豆丝的配料：食用油、干辣椒2-3个、葱花少许、花椒10粒左右、盐、醋、香油几滴。凉拌土豆丝的做法：1、土豆切丝，切好的土豆丝过水，洗去淀粉，以免变色；葱花
凉拌土豆丝以爽口为主要特色，主要烹饪工艺是拌。下面就让爱华网小编给你介绍一下家常凉拌土豆丝的做法。 凉拌土豆丝的好吃做法1、 材料 材料：土豆2颗 350克，胡萝卜50克，香菜2根 调料：盐1/2小匙，鸡精1/8小匙，糖1/2
凉拌土豆丝香辣爽脆，口感清爽十分受欢迎，今天，爱华网小编就为大家介绍一下凉拌土豆丝的做法，希望大家喜欢! 凉拌土豆丝的做法 用料 大土豆两个 大蒜适量 香葱适量 红菜椒适量 醋适量 盐
凉拌土豆丝是饭店餐桌上的美味佳肴，深受人们的喜爱。凉拌土豆丝以爽口为主要特色，是一般的家常菜。你想了解好吃美味的东北凉拌土豆丝要怎么做吗?下面就让爱华网小编给你介绍一下怎么做出好吃的东北凉拌土豆丝? 东北凉拌土豆
爱华网