爱华网松软甜蜜的华夫饼，浇上香气浓郁的炒苹果。这款圣诞华夫饼没有过多的装饰，也没有复杂的操作，看似平实却很丰盛。无论是填饱平安夜里的味蕾，还是唤醒节日清晨的味蕾，都是灰常适合的甜点呢。
圣诞华夫饼的材料：
面粉125g、无盐黄油60g、细砂糖50g、香草精1/2小勺、鸡蛋1个、泡打粉1/2小勺、蜂蜜1大勺、牛奶130ml、盐1/8小勺
馅料：大个苹果1个、肉桂粉1/2小勺、香草精1/2小勺、糖1大勺、黄油10g
装饰：糖粉适量
圣诞华夫饼的做法：
1.无盐黄油隔热水融化后，加入细砂糖搅拌均匀;
2.面粉和泡打粉混合筛入大碗;
3.将牛奶、鸡蛋和黄油溶液一起倒入面粉中，搅拌均匀;
4.加入蜂蜜和香草精，换蛋抽后搅拌均匀;
5.拌匀的面糊光滑、浓稠且有流动性，如果感觉太干的话，可以少量多次加入牛奶拌匀;
6.将面糊倒入模具中，大约8分满;
7.送入预热好的烤箱，烤大约20分钟，至表面金黄色;
8.烤饼的时候准备馅料，将苹果挖出苹果圈留作装饰，其余切成小丁;
9.起炒锅，小火融化大约10g黄油，下入苹果丁翻炒几下;
10.加入肉桂粉炒匀;
11.加入香草精炒匀;
12.加入细砂糖充分炒匀，关火备用;
13.烤好的华夫饼倒扣脱模;
14.趁热装盘，浇上热乎的炒苹果，再筛上一层糖粉。
