孕妇慎吃菌类。
孕妇慎吃菌类的原因：食用菌的特点为高蛋白，无胆固醇，无淀粉，低脂肪，低糖，多膳食纤维，多氨基酸，多维生素， 多矿物质。食用菌集中了食品的一切良好特性，营养价值达到植物性食品的顶峰，被称为上帝食品，长寿食品。菌类和人类的关系极为密切，许多种类可食用或医 用，例如，利用酵母制面包和酿酒，从霉菌中提取药物(如青霉素)等，食用菌如木耳、冬菇等。但也有些菌类对孕妇类造成危害，如引起孕妇和动植物致病。因此 孕妇在食用菌类的时候要慎重，要选择适合的菌类食用，否则容易造成中毒。
孕妇正确吃菌类的方法：选择熟悉大众的品种，不要乱吃陌生的菌类。不要偏食，菌类虽然有益，但是也要保证怀孕期间营养均衡。
孕妇能吃猴头菇吗？――简介菌类被称之为天堂食物，可见它有多么好的营养，以及对人体有多好的帮助。那么，你知道怀孕了的女性可不可以吃猴头菇呢？孕妇能吃猴头菇吗？――方法/步骤1孕妇能吃猴头菇吗？ 1、答案是肯定的，怀孕的女性当然可以吃猴
3、做香椿饼吃的时候，要注意去除香椿较硬的茎，因为硬茎和面的时候会造成不便，当然孕妇吃到较硬的部分也容易给牙龈造成损伤。4、孕妇能吃香椿芽不假，但不可贪多，过多食用也会对身体造成伤害。香椿的做法很多妈妈都把香椿与食物搭配，这
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