本文转载自公众号:蜂叔说
蜂蜜因为含有多种营养成分,作为纯天然的甜食从古至今一直被人们奉为甜食中的圣品,说起来是百利而无一害,但也要按需索取,在不同阶段、不同情况是否能饮用蜂蜜还是要多斟酌的!
蜂蜜是纯天然的甜食,营养丰富蜂蜜甜味可口,营养丰富常服脸色红润、解除疲劳、滋阴补阳、现代医学证明蜂蜜内服可治疗心、肝、脾、肾、肺、肠等器官疾病。外用可治疗烫伤、冻伤以及滋润皮肤。
是的,蜂蜜很好,但是呢,依据目前的科学研究表明,目前有三类人是不太适合喝蜂蜜的!
第一类:2岁以内的小宝宝
可能许多宝爸宝妈比较宠爱小宝宝,所以会在辅食中加人蜂蜜来调节口味,增加更多的营养,但是根据研究表明,2岁以下的宝宝是不适合食用蜂蜜的,因为蜂蜜在酿制和运输的过程中会很容易受到肉毒杆菌的污染,而蜂蜜很有可能在采蜜的过程中将病毒带回蜂箱,而肉毒杆菌芽孢适应能力很强,即使是100摄氏度高温仍然可以存活。
太小的宝宝肠胃功能不够强,肝脏的解毒功能并不是太好,肉毒杆菌容易在肠道中繁殖并且产生毒素,从而引起中毒现象,中毒症状常发生于吃完蜂蜜或含有蜂蜜食品后的8~36小时,症状常包括便秘、疲倦、食欲减退。虽然婴儿发生肉毒杆菌感染的几率很小,但蜂蜜建议:在孩子满1岁以前,不要给他吃蜂蜜及其制品。
第二类:糖尿病人不宜服用
蜂蜜含糖量高达百分八十,而每100克的蜂蜜碳水化合物中葡萄糖就大约有35克,而果糖约有40克左右,蔗糖约2克,糊精约1克。
葡萄糖和果糖均为单糖,进入肠道后无需消化可直接被吸收入血,使血糖升高,蔗糖和糊精略经水解后即可被吸收,因此,蜂蜜的升血糖作用特别明显。所有不建议糖尿病人服用蜂蜜。
第三类:感冒的人不宜喝蜂蜜
因为感冒药和蜂蜜掺和在一起必定水火不相容啊,蜂蜜主要是通过润肺来达到止咳作用的,而感冒引起的咳嗽多半是因为外感所致,不宜滋补,最好不要喝蜂蜜。
为什么呢?蜂蜜具有润肺止咳的作用,适用于肺燥咳嗽。可是感冒会服用退烧药或含退烧成分的感冒药,此时不宜同时服用蜂蜜。因为像泰诺、快克、感立克、感冒清这些感冒药都含有解热镇痛的成分乙酰氨基酚,这种成分遇到蜂蜜会形成一种复合物,影响身体的吸收速率,并且减弱退烧作用,所有此时不宜喝蜂蜜!就像喝了头孢不可以喝酒是一个道理!
同理可得,凡是含有蜂蜜的中成药,如止咳糖浆、川贝枇杷膏也都不宜和上述感冒药同服。这篇文章干货没看够?那就关注我的公众号:蜂叔说,更多蜂蜜知识等你来看!
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