用面包机也能玩花样吐司：三色奶色吐司
最近做了几个面包，发现小朋友还蛮喜欢吃，就继续折腾几个，一方面偶儿早上可以当早餐，另一方面他下午放学回家肚子饿了也可以充饥，一举多得
准备材料：牛奶160g、鸡蛋1个、白砂糖45g、盐3g、高筋面粉325g、酵母4g、黄油30g、红曲粉5g、抹茶粉5g
制作方法：1、准备好所需的食材
2、将牛奶、鸡蛋放进面包机桶中，再依次放入盐、奶粉、全麦面粉、高筋面粉、酵母等
3、将面包机桶放入面包机中，选择揉面程序进行第一次搅拌程序4、加入黄油，再次选择揉面程序，进行第二次搅拌程序
5、2次揉面程序结束后，面团揉至扩展阶段，进行发酵6、发酵结束，面团发酵至两倍大小7、进行排气，然后分成三等份8、取其中二份分别加入红曲粉和抹茶粉揉匀，静置10分钟左右9、三个面团分别擀成椭圆形，然后重叠在一起10、从一端卷向另一端，收口处朝下11、放入面包机桶中，选择烘焙/发酵功能12、面包机开始工作13、等面包机程序结束工作后，取出面包桶14、放凉后切片
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原文地址：东陵面包机做面包/吐司的配方作者：妈咪孕天气转冷，之前写的《面包机做面包/吐司进行曲》是夏天做吐司经验，有些步骤不再适合，如面包机停歇空隙把桶放进冰箱冷藏给面团降温，而且被我妹批超级啰嗦：“跟你的步骤做那么繁琐，看着都晕，图
香喷喷的火腿肠面包是普及面很广的花式面包，不仅在口味上咸淡适中，老少皆宜；而且它的整形方法多变，可以随意操作；装饰材料选取广泛，因而更显个性。【食材】高粉130克、细砂糖15克、盐2克、牛奶80克、酵母2克、黄油10克、火腿肠5个，奶酪
吐司是我和X先生早餐常备的主食，所以自从买了厨师机后才开始做面包，而第一个挑战的面包就是吐司！第一次的成功的制作后，就对吐司结下不了情结！对面包的热情也开始高过蛋糕，面包的成功感比蛋糕更强大，因为花的时间可是做蛋糕的好几倍啊，对面
最开始学做面包的时候，揉面，除了手揉，我们能用上的机器只有面包机，我的第一台面包机也是当时很热销的acam600，可惜没用上多长时间，皮带松了，跟老掉牙似的，转着转着就“掉链子”嘶哑着嗓子干嚎不打转儿，找朋友修了几次，空转的时候不犯病，拿回来
经常会做吐司当早餐或再次加工做成为花样点心。慢慢就觉得500g模做出的吐司那10×10截面的大小已经不能满足我的要求，于是买了1000g的大吐司盒。这下截面12cm以上了~~呵呵~大个的吐司，看着可真过瘾啊！
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