爱华网芝麻糊要怎么做
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原料：黑芝麻80克;
配料：花生仁20克、糯米粉30克;
调料：糖50克;
做法：
1、先将黑芝麻洗干净，目的是去除黑芝麻的浮土和杂质，洗黑芝麻的时候将黑芝麻倒入一个较大的容器中，再添加水用水适度搓揉，再捞出放入另一个容器中，如此反复1-2次。如果买的是袋装免洗的黑芝麻就不用洗了。黑芝麻洗净后后晾干水分，放入干净的锅中炒香盛出待用(注意不要炒糊了)。
2、将糯米粉和粘米粉混合以后放入干净锅内炒熟，炒到微微发黄即可。黑芝麻糊之所以呈糊状，是因为有糯米粉或者粘米粉，所以需要炒熟糯米粉和粘米粉，避免吃起来有生粉味道。
3、花生仁用烤箱或者微波炉烤香，去皮待用。如果不添加花生仁就跳过这步了。
如果添加核桃，也需要将核桃事先炒香或者烤香，如果使用黑豆、红豆、黄豆等，需要事先将豆类炒香，再磨成粉。
4、将所有材料放入搅拌机搅拌干粉的容器内，搅拌成细末，放入密封容器内保存。吃的时候将取40克黑芝麻花生粉加适量沸水即可冲调成一碗香浓的黑芝麻糊了!家常菜谱
5、完成。
提示：
添加花生仁是为了使黑芝麻糊的营养和口感更丰富，也可以不添加，或者添加核桃、薏米、黑豆等等，如果完全使用黑芝麻，则黑芝麻的量为100克;
粘米粉就是大米磨成的粉，加入以后会增加口感，如果没有也没关系，只用糯米粉也可以，那么糯米粉的量是55克。
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