用料
主料
牛奶:适量 枣(干):10个
辅料
枸杞子:少许 木瓜:适量
黑木耳:适量 银耳:适量
调料
冰糖:适量
木瓜双耳牛奶红枣羹的做法
1.将银耳、木耳用温水泡发,10分钟后去根掰成小朵;木瓜切成小丁。
2.将处理过的银耳、木耳加水,开火,水开之后小火炖煮。
3.15分钟以后加入红枣,不久就能闻到淡淡的枣香。
4.40分钟以后加枸杞、冰糖、牛奶。
5.50分钟以后加入木瓜丁,一个小时以后观察,待汤羹粘稠,银耳木耳软烂之后,就盛入木瓜盅内。
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