调味品指的是能增加菜肴的色、香、味,促进食欲,有益于人体健康的辅助食品。它的主要功能是增进菜品质量,满足消费者的感官需要,从而刺激食欲,增进人体健康,比如食盐、食用油等就是调味品。调味品不仅仅是调味品,它还可以治病。
食用油
它是一种轻度的缓和剂,身体某部位被火灼伤时,将食油涂于患处即可止痛,被黄峰或其它昆虫刺伤,用温油涂于伤口也能缓解痛感。如果有胃溃疡,每日早晚可以喝两小口花生油,有一定疗效。还可治便秘。倘若小虫子钻进耳朵,滴几滴油入耳,虫子就能出来。
食盐
受寒引起腹痛或急性膀胱麻痹,使小便不通,将盐炒热在布袋里热敷腹部,有奇效。急性局限性皮炎瘙痒,用盐水洗涤、涂搽可以止痒。每日坚持用淡盐水洗眼,对治疗沙眼能收到好的效果;用盐水洗发,可以减少头发脱落。清晨起床后喝一杯盐开水,可以治大便不通。用盐开水漱口或含片刻,能把引起口臭的细菌杀灭。
食醋
流行性感冒发生时在室内熬醋熏蒸,有一定的预防作用;发高烧时,用经过稀释的醋浸泡过毛巾敷在皮肤上便会使身体凉快;用醋水漱口可治疗轻度的咽喉炎。汤烫火伤时,用醋淋洗,能止痛消肿,防止起泡,伤好无斑痕。
砂糖
发烧时,冲饮砂糖水可使病人发烧程度减轻。砂糖水还可以刺激肠胃,帮助消化。
酱油
身体某部位烫伤时,可用酱油敷涂,能止痛解火毒;手指肿痛,将酱油与蜂蜜加温后,手指浸入,能止痛消肿。
生姜
把姜捣烂敷患处可消炎止痛,用姜片敷太阳穴治头痛最有效;饮用姜汤,可防止四季感冒;把姜敷在肚脐上可防止晕车晕船。