普通牛肉可以做牛排吗 五彩牛肉粒:(碎碎的牛排)

                           五彩牛肉粒:(碎碎的牛排)
  



         网上买的牛排,突然觉得可以换个方式试试。 切块还很省事。家里有什么菜,就一起炒炒吧。

 

 

 

                                                                                   五彩牛肉粒

普通牛肉可以做牛排吗 五彩牛肉粒:(碎碎的牛排)

 

主料: 牛排.

配料: 葱,姜,料酒,生抽,蚝油,黑胡椒粉,香菇,胡萝卜,玉米粒,豌豆粒.

做法:

1 牛排切块,放入料酒,生抽,耗油和黑胡椒粉。

2 葱姜切好备用。

3 香菇去根,洗干净切块。胡萝卜去皮切块。

4 冷冻玉米粒和豌豆粒解冻。

5 锅热油,先放入牛肉粒煸炒。

6 炒到变色后放入葱姜。

7 然后放入所有的蔬菜丁。

8 加一勺蚝油,炒匀即可。

 

 

 

  

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