糖醋里脊怎么做好吃 好吃的糖醋里脊 | 精彩美文

好吃的糖醋里脊 

做法:1.肉洗净切片,加入鸡蛋液,水淀粉,面粉抓匀;

2.碗中放料酒,糖,醋,盐,葱,姜,水淀粉,少许汤兑成汁;

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3.锅放油烧至五成热,下入肉片,炸至焦脆,捞出控油;

4.锅留底油,烹入糖醋汁,倒入肉片,翻勺,淋香油出勺即可。
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