要是能够将精油辨识的方法三言两语就写出来的话,市面上就不容易有那么多鱼目混珠的情况了。问题就在于每种精油的种类、性状、分子大小与比重均不同,所呈现出来的情况自然都不一样。除非是合成的,可以做到所有精油统一性状。
但我们也可以用“看”、“闻”和“问”这三大类方法,做出简便的判断。
一看精油的包装:
精油通常会保存在深色密闭小玻璃瓶里,有特殊的耐强酸、强碱的瓶盖,防止日光及氧气渗入,这样精油才不易挥发、变质。在良好的保存条件下(保存在常温下),通常至少可以保存两年,品质好的精油可保存4~5年,柑橘类精油也可保存1~2年。用配有滴头的瓶子包装的产品一般是3%~10%之间的稀释精油,不是纯精油。纯植物精油的标签上是应标明纯度的。
二看精油的比重:
一般来说,草类精油分子最轻,滴入一杯水中会快速扩散,水面会呈现浮油状态;树脂类精油分子最重,滴入一杯水中,可整滴完整地沉到杯底,不易溶于水。但这两者在水面、水下会分布两种比重的精油分子,虽不溶,但味道已弥漫整杯水了。花类精油中比较特殊的洋甘菊,比重也比水重,不溶于水,与树脂类精油类似,会整滴直入水底,看得出晶莹剔透的墨绿色精油珠。
三看精油的颜色:
例如蓝甘菊(德国洋甘菊),因为含有相当珍贵的成分“蓝烃”,它的颜色是深蓝色的,有浓厚的药味。至于有人反映说,他以前买的蓝甘菊都是无色的,只能说:“你上当了”,别人把里面高贵的蓝烃成分作抽离才卖到你手上的。
四看精油的质地:
品质愈精纯的精油,渗透力愈强。将测试的精油轻擦在手背或手腕内侧,再用指尖稍微按摩几下,品质好的精油会在瞬间被吸收,而且不会在皮肤上留下亮亮的油脂成分。也可以仔细观察精油中是否含有杂质。比如以传统的冷冻压榨法从果皮中压出的精油,其中会留下少许残渣,这会使产品品质不佳。
五看精油的融合程度:
品质纯正的精油亲油性很强,调配在基础油内时,将完全融合,两者分子也完全结合。否则,便是精油含有化学合成品或蜡质,以至于不能与基础油充分融合。
六闻精油的气味:
其实,最能分辨精油真伪的,就是你自己的鼻子。纯植物精油散发出天然的香味,有别于化学合成的香水、香料或香精。纯正100%的植物精油,闻上去味道复杂,有种像是什么味道可又说不清像什么味道的感觉,每个人对它的感觉都有些差异,且有前味、中味、后味的不同感受,味道有深沉的持续力。而合成品的就单纯许多,有的味道闻起来比较单一、不复杂,每个人闻起来的感觉大都相同。
七问精油植物的产地:
萃取精油的植物,会因产地不同而品质有差异。土地的质量、气候、气温、湿度与种植的水准、收成的时间和处理的方法等,都直接影响到其精油品质的优劣。所以选择精油时应该注意该植物的产地。