夏日爽口凉菜【夏日爽口凉菜】盐水黄瓜-爱华网

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原料：黄瓜、盐、味精、白糖。

1. 将黄瓜洗净。

2. 将黄瓜用菜刀拍成块。

3. 放入一勺盐。

4. 放入一点味精和白糖（也可不放）。

5. 将黄瓜与调味料拌匀。

6. 放入冰箱冷藏入味，然后再盛入小碟子中即可佐餐食用。

温馨小贴士：
1黄瓜要拍的才容易入味。 2味精可放可不放。 3放入冰箱冷藏会更入味。(展开)

爽口凉拌菜爽口小凉菜------【凉拌土豆丝】

这段时间，我家凉拌菜吃的可不少，每天一个品种，不重样的。前天凉拌莴苣丝，昨天凉拌土豆丝。现在的新土豆都上市了，新土豆水分足，凉拌着吃更清脆爽口，而且价格也不贵。主料：；土豆(3个)；青椒(2个)；胡萝卜(1根)辅料：厨具：其它、炒锅1、

在老家的时候，冬天过去了，开春后新鲜的蔬菜还没上市的时候，老妈就经常泡些海带，泡些黄豆，海带切丝，一起焯熟后，放点蒜末，醋，盐，味精，激点儿花椒油，既爽口又下饭的凉拌菜就端上桌了，我和哥哥、姐姐都爱吃得很。在农村没有啥可以改善伙食的，就是这样

金针菇，无论怎么做都很好吃；每次去吃麻辣烫，也是我必点的。凉拌金针菇，是道很好的减肥小凉菜哦~减肥的姐妹们，千万别错过哈~主料：；金针菇(1小把)辅料：；葱(1棵)厨具：炒锅1、金针菇切掉根部，洗净，撕成一小撮一小撮的。2、水开后，焯

黄花菜――富含卵磷脂，对增强和改善大脑有重要作用，对注意力不集中，记忆减退，脑动脉阻塞等症状有特殊疗效，因此也被人们称为“健脑菜”。它还含有丰富的膳食纤维，对便秘也有很好的帮助。主料：；黄花菜（干品）(70克)辅料：；葱花粒(适量)厨具：无

在炎热的夏季里，有谁不想饮一杯加冰的鲜果汁？用新鲜杨梅榨汁，经冰箱冷藏数小时。酸酸甜甜的如梦幻般的杨梅汁生津止渴！杨梅具有良好的药理作用，它能帮助消化，利尿益肾，去暑解闷。具有养胃健脾，排毒养颜之功效，并能理气活血抗衰老，提高机体免疫