1.把水倒入面包机中，加入鸡蛋以及豆渣
2.添加面粉，酵母
3.开动“和面”功能，约1.5个小时以后，面团发至1.5-2倍大小
4.把面团倒在撒了面粉的案板上，然后整形成馒头状，放温暖处再静置发酵约20分钟
5.冷水上锅，水开后再蒸20分钟，关火后约3分钟再打开盖子取出馒头即可
菜谱小贴士：温水可以让酵母更好的发挥作用；冷水上锅不容易烫死酵母，也不容易烫到手！蒸好的馒头三分钟后再开锅，这样不会使表皮回缩变成丑丑的！
正常来说一斤面放250ML的水，但因为加了豆渣，有水份，所以水少放了一些！个人要看情况而适量添加或者减少～！
制作蒸馒头的材料如下：中筋面粉、干酵母粉、温水(温度在20度左右，用手摸不烫手否则会烫死酵母的)、细白砂糖怎么做蒸馒头呢？下面将详细介绍蒸馒头的做法：步骤1.中筋面粉 250克步骤2.温水 125克   干酵母粉 1茶匙步骤
【剩馒头的华丽转身】更新颖的吃法，把剩馒头变成美味佳肴~
馒头是一种把面粉加酵母(老面)、水、或食用碱等混合均匀，通过揉制、醒发后蒸熟而成的食品。接下来爱华网小编给你推荐几款馒头的做法大全。 一、蛋煎馒头的做法 菜谱简介 做蛋煎馒头,一般是早餐或晚餐的时候,几分钟的
小朋友都喜欢好看的食物，但想自己动手做给家人小孩吃又只会做的圆圆的?今天小编就教小伙伴们做各种花式的馒头，好看又好吃哦。 1.棒棒糖状的花卷馒头做法 原料： 面粉800克，奶粉50克，胡萝卜泥150克，豆沙100克，糖50克，酵母
紫薯馒头卷是一道以面粉、白糖、紫薯等为主要食材制作的点心。紫薯营养丰富，做出的紫薯馒头卷也是十分好吃，受到人们的欢迎。现在就由爱华网小编来跟大家分享一下紫薯馒头卷的好吃做法有哪些? 紫薯馒头卷的好吃做法1 紫
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