材料：菠菜，面粉，开水，植物油，十三香，胡椒粉，食盐等调味
过程：1，取菠菜叶用开水烫一下，然后放料理机里打成菠菜汁，这个叶子被烫过，很软，不要过虑掉，
2，加适量面粉和成团，要和得稍微软点，静置30分钟
3，取少量面粉放碗里，加食盐+十三香+胡椒粉混合，植物油加热，趁热倒入面粉中，做成油面糊
4，取小块面团，擀成薄片，尽量薄，表面刷一层油面糊
5，然后卷成长条
6，再盘成圆饼状
7，再次擀薄
8，少量油刷锅，锅烧热，改小火，把饼放入烙成两面金黄即可
不知道怎么回事，上面这些图片的颜色好象很异常，分层效果挺好哦，吃起来很香脆
后话：面要和得软，才能方便擀薄，越薄分层越明显，也更加脆
卷心菜的营养价值卷心菜和大白菜一样耐储存，是四季都宜吃的蔬菜，营养价值极其高，被称为菜中之王，能够治百病。其中富含的维生素C和维生素E和胡萝卜素，比番茄的含量还要高三倍，对于怀孕的妇女及生长发育期的儿童都应该多吃点卷心菜。卷
菠菜中存在着大量的铁、锌等微量元素成分，营养价值十分丰富。经常食用对我们的身体大有好处，食用菠菜可以达到补血止血，滋阴平肝的功效。而且菠菜可以很好的帮助我们的肠胃蠕动，从而达到利于消化的作用。那么你知道菠菜怎么做才好吃吗?
菠菜，藜科菠菜属一年生或二年生草本 。又叫菠棱菜、赤根菜、波斯菜、鹦鹉菜。以叶片及嫩茎供食用。难能可贵的是，在前沿科技方面，移动菠菜MOVE SPINACH发布的国外消息：绿色能源又有新突破- 菠菜太阳能电池，菠菜常年都生长，是难得的好材料
菠菜茎叶柔软滑嫩、味美色鲜，含有丰富维生素 C、胡萝卜素、蛋白质，以及铁、钙、磷等矿物质。除以鲜菜食用外，还可脱水制干和速冻。1、通肠导便、防治痔疮：菠菜含有大量的植物粗纤维，具有促进肠道蠕动的作用，利于排便，且能促进胰腺分泌
菠菜补血补铁效果好可是名声在外的了。但是对于菠菜的其他营养价值，你知道多少呢?下面就来看看吧。 菠菜的热量很低没有错，而且它还营养丰富，地球上的其他绿叶蔬菜只能望其项背。菠菜富含多种维生素，更是维生素K的最佳补充来源
爱华网