材料
羊肉带皮及骨 1斤 姜片 少许 大蒜 10粒 葱段 少许 水 16杯 中药材：当归、炙草、黄耆 各3钱 熟地黄 2钱 枸杞 5钱 甘草 1钱 八角 2粒 草果 2粒
调味料
辣油 2大匙 冰糖 1小匙 米酒 2杯 盐 少许
作法一
先将羊肉连同1片姜片放入滚水中川烫去血水後洗净，加清水再煮30分钟。
作法二
将中药材与16杯水煎煮余约10杯水份量的汤汁，将中药渣取出。
作法三
把炖过的羊肉放入熬好的汤汁，加入其它材料及调味料继续煮约30分钟。
作法四
可放大白菜或冷冻豆腐以及其他青菜、冬粉等一起食用。
微波炉烤肉的做法微波炉烤肉的做法  制作方法:主 料： 猪肉辅 料： 料酒
发布时间:04-07美编组:采集侠 来源:互联网内容梗概:微波炉新疆烤羊肉串的做法...以下为正文 >>制作简易度：★制作时间：10分钟材料：羊腿肉 120克腌料：洋葱50克、特细辣椒粉1大匙 、细盐1/4小匙、 生抽1大匙 、老抽1小匙 、孜然粉1小匙 、
微波炉是生活中很常见的一种家电，对于微波炉而言，大多数的人都是将其作为一种加热工具，殊不知微波炉还有很多妙用，而用其烤制食物就是其中的方法之一，对于香辣美味的羊肉串要怎么做呢？下面就随小编一同了解一下微波炉烤羊肉串的做法吧。
炎热的夏天，在外面吃烧烤太不卫生，也不了解肉的底细，还是买来羊肉自己在家做，方便又实惠呢！主料：；羊腿肉(250克)辅料：；孜然(适量)；辣椒面(适量)；烧烤料(适量)厨具：微波炉1、将羊腿肉切成大小均等的块状。（一般是避免用水洗的，如水洗
周六时请朋友们来家吃饭，以比萨和烤鸡翅、酱脊骨为主。11斤的肉，算俺共6人，最后基本都消灭了，都是潜力股啊。还做了2斤烤虾、2个蛋糕、烤地瓜等等。主要是这些烤翅烤虾的味道都弄了好几种，真把我忙坏了。上午买的材料，中午被困外面2个小时
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