爱华网中药材栽培技术
抚顺市农业特产学校 赵卫琍
一、中草药栽培特点
? （一）中草药种类繁多；种植技术复杂 ? (二)产量与质量并重
? (三)重视中草药的道地性重
（一）中草药种类繁多；种植技术 复杂
1．种类繁多 共有12772种，其中植物来源11118种， 动物来源的1574种，矿物来源80种。全国普查结果表明， 已鉴定的可供药用的植物有9000多种，其中常用的500多种， 而需求量大，主要依靠栽培的约有250种。 2．生态条件不同种植技术各异 (1)干湿度：旱生植物麻黄、甘草、黄芪等； ? 湿生植物泽泻、菖蒲、莲。 (2)光照 阳性植物莨菪、北沙参、地黄等， ? 阴性植物人参、西洋参、细辛、黄连、三七等。 (3)温度 高温高湿如砂仁，低温平贝母，变温人参。 (4)坡向 光照、温度、风速 (5)海拔高度 对于生长发育与气候有严格要求的植物 而言。主要是温度变化。
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? 3．药用部位与种植技术 由于药用植物的药
用部位不同，栽培技术也不一样。根及根茎类 药材，栽培时常需选肥沃深厚、排水良好的沙 质壤土，并要求深耕。叶类和全草类药材，应 多施氮肥，适当配合磷钾肥。而花、果实类药 材，一般要求多施磷钾肥，注意修剪整形。 ? 4．繁殖方法的多样性 药用植物的繁殖方法 也多种多样。约有35％的药用植物采用无性 繁殖，如分根、分株或用鳞茎、块根、珠芽等 繁殖，
(二)产量与质量并重
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中草药种植除要求一定产量外，更应重 视质量。有效成分的高低是质量优劣的主 要指标，因此，在中草药种植的全过程中， 每一个环节都应按技术规程进行，不能疏 忽。
(三)重视中草药的道地性
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中草药在长期的生存竞争及双向选择过 程中，与产地生态环境建立了相互适应的 紧密联系，如果新引种地区的生态环境与 原产地基本相似，植物能很快适应，生长 发育正常，反之若差异悬殊则会使品质受 到影响。所以，发展药材应以地道产区为 主，选择与地道产区生态条件相似的地区 发展为好。
二、中草药栽培技术要点
? （一）中草药生产讲究产量、质量并重的
原则 ? （二）中草药有忌连作的的特点 ? （三）中草药栽培技术的多样性
（一）中草药生产讲究产量、质量 并重的原则
? 种植者在中草药栽培过程中，除大力提高
产量外，更要注意药材的质量。再生产过 程中尽量减少农药化肥的施入以求获得 “绿色中药材”。
（二）中草药有忌连作的的特点
? 特别是一些根及根茎类药材大都不易连作。
（三）中草药栽培技术的多样性
? 1）栽培年限：一年生、二年生、多年生 ? 2）种子处理：层积处理、催芽、药剂处理、 ? 3）
播种期： ? 4）栽培过程中的一些技术：遮荫、打头、
摘蕾、修剪、去皮等 ? 5）采收期（年限）
三、发展中草药生产的注意要点
? （一）根据自然条件因地制宜选择品种 ? （ 二）、慎种稀、奇、贵品种 ? （ 三）、注意掌握发展周期性种植 ? （四）、注意正确分析广告，购种莫贪便
宜 ? （五）、注意科学总结种植规律 ? （ 六）、捕捉信息，掌握销售最佳时机
（一）根据自然条件因地制宜选择 品种
? 注意认准用量大的品种则收入无风险。用
量大的药材在一般处方中大多都会用到， 如白术、白芍、党参、柴胡、桔梗、防风、 远志、黄芩、半夏、附子等品种。有时这 些品种的价格虽然不算太高，但其销路一 直很好，一般不会积压。
（ 二）、慎种稀、奇、贵品种
? 这些品种，价格虽然昂贵，但对气候、土
质要求较严，生长发育条件较特殊，种子、 种苗价格一般都是很贵的，花高价购进此 类种子，辛辛苦苦种植，其结果好坏却难 以预料。
（ 三）、注意掌握发展周期性种植
? 中药材与其他农产品类似，库存量少价格
就高，价格涨高又促使种植面积增加，导 致产大于销，因而价格又会很快下降。根 据历年经验，每个品种的价格变化约每5年 一周期。若善于分析，掌握其周期性，抓 浪头赶高峰，方能取得很好的收益。
（四）、注意正确分析广告，购种 莫贪便宜
? 一些不法种子经营者，广告言词违背科学
规律，夸大亩产量，虚报市场价，利用别 名使部分药农如坠雾中，用别名使人误认 为这是贵重药材，所以任意标价，使人上 当受骗。
（五）注意科学总结种植规律
? 许多中药材是野生野长的，现在需求量大
了便引种进行家种。由于其自然规律很难 掌握，所以可先少量种。要注意观察，待 摸准其生长规律、掌握种植技术后再进行 大面积扩种。
（ 六）捕捉信息，掌握销售最佳时 机
? 根据自己的种植情况及时与本地各医院、
药店联系或与供种单位联系，及早采收交 货。俗话说“货多招得远客来”。如果是 大面积种植，持久发展下去就能引得客商 上门求货。只要把握准销售时机，绝对不 会造成积压。
再见
