香酥软麻花做法 软麻花与酥麻花

香酥软麻花做法 软麻花与酥麻花
软麻花与酥麻花

绵阳三台女人

2016-04-02 16:09 来自QQ空间日志 原料:面粉1000克 干孝母 泡打粉各12克 白糖300克
油100克 水450--500克

制法:
掺合再一起.反复揉
三遍(醒10分钟揉一遍)最后刷油 以免干皮
2:酥麻花的制作方法
配方:低筋面粉2000g
白糖500g

猪油300g
发酵面团500g
鸡蛋300g
做好油炸即可
水约500g
  

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