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标签： 甜味 蒸 数小时 普通 常见菜式 小吃 主食 饼 米 老人 儿童 主料 大米粉(适量) 面粉(适量) 调料 泡打粉(适量) 酵母(适量) 温水(适量) 白糖(适量) 厨具 蒸锅、电烤箱、面包机 1 将大米粉与面粉以1：1的比例与泡打粉以及白糖混合，放入面包机中。 2 将酵母溶于温水中，倒入（1）中，和成面团。 3 取出面团整理成形。 4 取一盆底部抹油，放入面团，再将其一同放入烤箱中，启动发酵档。 5 发酵至2倍大。 6 开水上锅，大火蒸30分钟。 7 蒸好后，立即取出，倒扣脱模。
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