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羊肉炒辣椒:羊肉炒辣椒的做法,羊肉炒辣椒怎么做好吃,羊肉炒辣椒的家常做法

每次去周村都少不了买些羊肉回来。周村羊肉很有特点,不光肉是红色的,而且味道特别香。有时刚买过肉来,老公就会忍不住先咬上两口解解馋,呵呵。周村羊肉可以直接吃,也可以炖着吃或炒着吃。不管哪个吃法,都绝对美味,而且营养也很丰富。

辣椒炒羊肉 羊肉炒辣椒的做法,羊肉炒辣椒怎么做好吃,羊肉炒辣椒的家常做法——食材

周村羊肉:300g

油:适量

盐:适量

辣椒:适量

香菜:适量

蒜末:适量

鸡粉:适量

酱油:适量

制作时间:10分钟内

用餐人数:

辣椒炒羊肉 羊肉炒辣椒的做法,羊肉炒辣椒怎么做好吃,羊肉炒辣椒的家常做法——步骤

1、

把周村羊肉切薄片备用。

2、

香菜洗净备用。

3、

青椒切片,蒜切末及片。

4、

先用热油爆香蒜片,然后再放辣椒煸炒。

5、

再放羊肉煸炒。

6、

放香菜。

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7、

倒酱油翻炒均匀。

8、

关火,放入蒜末拌匀。

9、

放入鸡粉拌匀装盘,ok!

辣椒炒羊肉 羊肉炒辣椒的做法,羊肉炒辣椒怎么做好吃,羊肉炒辣椒的家常做法——小贴士

关火后放点蒜末非常提味、提香。

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