清炒西兰花的原料：西兰花
清炒西兰花的配料：大蒜
清炒西兰花的调料：橄榄油、盐、糖、鸡精、芝麻油
清炒西兰花的做法：
1、西兰花洗干净将花朵切成小块，菜梗去掉底老皮然后切成片;
2、烧热锅倒入少许橄榄油将大蒜放入爆出香味;
3、先倒入菜梗爆炒;
4、将菜花倒入一起翻炒;
5、加入少许盐、糖以及半杯清水盖上锅盖煮沸;
6、加入少许盐、糖以及半杯清水盖上锅盖煮沸;
7、完成。
温馨提示：
1、西兰花一定要煮烂。
2、若发现有开黄色花朵者，表示已经不新鲜，味道也不对了。aIhUaU.com
吃出健康：
西兰花营养丰富，含蛋白质、糖、脂肪、维生素和胡萝卜素，营养成份位居同类蔬菜之首，被誉为"蔬菜皇冠".西兰花口味超群，脆嫩爽口，风味鲜美、清香，可热炒、凉拌、做汤，是蔬菜中的精品。
美食禁忌：
一般人皆可食用。
黄瓜简介： 黄瓜，也称胡瓜、青瓜，属葫芦科植物。广泛分布于中国各地，并且为主要的温室产品之一。黄瓜是由西汉时期张骞出使西域带回中原的，称为胡瓜，五胡十六国时后赵皇帝石勒忌讳“胡”字，汉臣襄国郡守樊坦将其改为“黄瓜”。黄瓜的茎上覆
冬瓜别名：白瓜，水芝，地芝，枕瓜，濮瓜，白冬瓜，东瓜禁忌人群：脾胃虚寒、肾脏虚寒、阳虚肢冷者慎食。适宜人群：一般人群均可食用。尤适宜肾病、水肿、脚气病、癌症、糖尿病、冠心病患者。冬瓜的做法大全 冬瓜的功效与作用 食物相克表列表模式冬瓜
清炒的素菜，吃起来很脆，而且属于快炒的，我比较懒，所以经常做这个菜给老公吃，哈哈主料：；芸豆(250克)辅料：；大蒜(2-3个)；辣椒(2个)；姜丝(少量)厨具：电磁炉、炒锅1、芸豆斜切丝，大蒜拍碎，辣椒切丝，因为我吃不了太辣，所以放的比较少，大家可
生菜清炒，清脆爽口。可以消消火气。主料：；生菜(250克)辅料：厨具：炒锅1、生菜洗净沥水。2、把沥掉水的生菜切成一段段的。3、备好蒜末，花椒。（花椒可不加）4、油锅炒香蒜末和花椒。5、将生菜倒入锅内。6、开大火
简单的家常菜，简单的烧法，却有不简单的味道！主料：；鲜虾仁(适量)；西兰花(适量)辅料：；蛋清(适量)厨具：炒锅1、准备所需食材2、虾仁用刀开背，取净虾线，放入一个蛋清和适量盐，搅拌均匀后放一旁入味15分钟3、先锅里倒水放入洗净
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