爱华网相关解答一：用于面条中的添加剂及其作用
拉面剂，作用是提高面筋延展性
相关解答二：如何判断面条中的添加剂。
在食品中添加过多的添加剂，可能会引起消化道疾病、血液系统疾病甚至癌症。在购买挂面等面食时，可以通过外观和气味来辨别其是否添加了过量的成分：从颜色上看，质量好的挂面是乳白色的或略带黄色，而添加了增白剂的产品则是雪白或惨白色；没有增白剂的挂面有一股面粉固有的清香气味，而使用增白剂的挂面淡而无味。
而食用面条时，如果发现煮熟后特别筋道而且颜色很白，那就要当心了，可能碰到“加料面”了。
相关解答三：面条添加剂
馄饨皮你好，特别适合鲜面条、耐煮不浑汤，可以加点食用盐，一般要求面条劲道耐煮、第三方检测报告书）。筋力源三证齐全（营业执照、冷冻不干缩、筋力源等、生产许可证QS证、鲜亮不变色，有嚼劲，用筋力源F或H加工的鲜面条、不裂口、弹性好、馄饨皮、水饺皮等生湿鲜面制品筋道爽滑。筋力源F（鲜面专用）强调口感筋道爽滑、有弹性，特别适合水饺皮，防止发酸，质量可靠。筋力源H强调口感筋软耐煮，标签规范（配料全标示）
相关解答四：面条添加剂中的面条改良剂有毒吗？
没有毒，面粉改良剂是为了补充面粉中缺陷而增加的一种成分。
相关解答五：什么食添加剂加入如面条或汤内当中,会使人吃了上瘾?
在面条中加入添加剂为了吸引客人从而谋取利润，做这类的事情祖宗十八代都不得好死，人在做天在看，你种下的恶果最终会还给你。我觉得的还是尽早取消这个想法，食品安全是中国目前的最大的困扰，都是中国人，相煎何太急啊！有点良心好吗？！
相关解答六：鲜面条有添加剂吗
不知道，一家有一家的情况，如果完全没有添加剂的话，很难想象鲜面条能不粘在一起。浮但比起超市买的干面条，鲜面条应该比较安全。
相关解答七：面条含哪些添加剂？
面条比较常见的添加剂主要是色素和碱。有些面条还加其它添加剂。不同的制作方法和面质在加工过程中添加的东西也不同。放宽心吃吧，共军的社会就这样，什么都担心的话那人只能饿死了。以前闹苏丹红的时候我天天吃鸡蛋，闹疫病的时候我天天吃肉，闹三聚氰安的时候我天天喝牛奶，前久我又改吃火腿肠。为啥？便宜呗。怕啥，又不是穿肠毒药，死不得那么快的。
相关解答八：新鲜面条有添加剂吗
面条比较常见的添加剂主要是色素和碱。有些面条还加其它添加剂。不同的制作方法和面质在加工过程中添加的东西也不同。放宽心吃吧，共军的社会就这样，什么都担心的话那人只能饿死了。以前闹苏丹红的时候我天天吃鸡蛋，闹疫病的时候我天天吃肉，闹三聚氰安的时候我天天喝牛奶，前久我又改吃火腿肠。为啥？便宜呗。怕啥，又不是穿肠毒药，死不得那么快的。
相关解答九：使面条不坨的添加剂
你好，你说的是面条不耐煮，要想面条筋道耐煮、不断条有弹性，可以在和面时加点食用盐和筋力源F型等。
相关解答十：鲜面条里应该加什么添加剂
你好，加食品添加剂啊
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