肯德基炸鸡块的做法 不去肯德基了,自己在家里炸鸡块,更放心

小孩子尤其喜欢吃炸鸡块,如果家有萌宝,不妨自己试试看。

材料:

鸡腿肉 400g、酱油 20cc、酒 10cc、生姜 少量、大蒜少许、淀粉 50~70g、油

做法:

1,切鸡腿肉。

2,磨碎生姜(和大蒜)。

3,把调料和生姜揉进去。

这样的。

4,然后,把淀粉揉进去。

这样的。

5,把油放在锅里,加热180度左右。

(油不用很多,大概1-2cm)

6,记住一定要把有皮的那一面朝下放入锅内。

不要频繁的翻,等到鸡皮变脆(金黄色)。

7,翻一次,好了的时候,把炸鸡块放在纸上。

好了!

肯德基炸鸡块的做法 不去肯德基了,自己在家里炸鸡块,更放心

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