脂肪肝吃什么食物好,可能很多人都不知道。脂肪肝是常见的大众疾病,近年发病率有增无减,那么得了脂肪肝怎么治好,脂肪肝吃什么食物好呢?下面三联小编为您分析脂肪肝如何饮食调养,供参考。
脂肪肝吃什么食物好?
三联小编提醒,脂肪肝患者饮食要优先保证优质蛋白质食物及新鲜绿叶蔬菜,少吃或不吃煎炸等油类含量高的食品,适当选用含甲硫氨基酸高的食物,控制食糖、各种甜食及高热能食物,限制摄入胆固醇含量高的食品。禁烟忌酒。那么脂肪肝吃什么食物好呢?
大蒜:含硫化物的混合物,可减少血中胆固醇并阻止血栓形成,有助于增加高密度脂蛋白。
苹果:因含有丰富的钾,可排除体内多余的钠盐,维持正常的血压。
牛奶:含有较多的钙质,能抑制人体内胆固醇合成酶的活性,可减少人体内胆固醇的吸收。
洋葱:所含的烯丙基二硫化物和硫氨基酸,不仅具有杀菌的功能,还可降低人体血脂,抵抗动脉硬化;还含有激活纤维蛋白的活性成分,可有效地阻止血管内血栓的形成;所含的前列腺素A,对人体有良好的降血压作用。
燕麦:含极丰富的亚油酸和丰富的皂甙素,可降低血清总胆固醇、甘油三酯的含量。
玉米:含丰富的钙、磷、硒和卵磷脂、维生素E等,均具有降低血清胆固醇的作用。
海带:含丰富的牛磺酸,可降低血及胆汁中的胆固醇;还含有食物纤维褐藻酸,可以抑制胆固醇的吸收,促进其排泄。
蕃薯:是生理性碱性食品,能中和体内因食肉、蛋所产生过多的酸,保持人体酸碱平衡。含有较多的纤维素和胶原粘液,在胃肠中吸收较多的水分,润滑消化道,起通便作用,将肠道内过多的脂肪、糖、毒素排出体外,起到降脂作用。
胡萝卜、菇类、花菜、山楂、无花果、柠檬等都可起到降脂作用,脂肪肝患者可以经常多吃。