先前家中最常见的就是红薯了，在贫困的时候，能够充饥的是红薯，近两年来紫薯渐渐的在市场上出现，这两种薯，哪个的营养简直会更高点呢?
紫薯因为呈紫色而闻名，紫薯除了一般薯类的营养优势之外，钾和铁等微量营养素含量十分丰富，使其健康功效明显提高。尤其对于现代人防治慢性非传染性疾病，有着极为重要的意义。高含量的硒和锌，抗氧化、预防癌症。紫薯中硒和锌的含量比一般红薯高3～8倍，是其名列抗癌食品榜首的关键所在。硒是若干抗氧化酶的必需组分，有预防癌症的作用;通过消除脂质过氧化物阻断活性氧和自由基的致病作用，从而延缓衰老，预防某些慢性病的发生，并且具有抗艾滋病作用。
食用紫薯摄入各种丰富的抗氧化成分，是最安全、最有效的食疗方式，在最大程度上体现了靠自然食物维护健康的现代养生的科学理念。
常吃紫薯对身体有着这么多的好处，这下你明白了吧，小编祝您身体健康。
  紫薯是很多人都很喜欢吃的食物，在饭桌上常常可以看见她的身影，紫薯不仅好吃而且都知道是非常健康的食物。但是紫薯的热量也是很多人关注的问题，究竟紫薯的热量是多少呢? 中医认为紫薯中所含有的花青素是预防疾病、维持
  紫薯和红薯有什么区别 我们都知道薯类食品有益健康，营养专家也建议我们日常多吃薯类。薯类的种类繁多，较为常见的有紫薯和红薯，紫薯和红薯哪个好?不少的商家都推崇紫薯，认为其营养价值更加的丰富和全面，那么是不是紫薯就
  薯类食品有益健康，薯类的种类繁多，较为常见的有紫薯和红薯，从营养成分来看，紫薯和红薯、白薯并没有太大的区别，唯一不同的是，紫薯中含有花青素。 紫薯和红薯有什么区别?哪个营养更高? 我们都知道薯类食品有益健康，营养
  紫薯又叫黑薯，薯肉呈紫色至深紫色，目前在国际市场十分走俏。它含有丰富的蛋白质，18种易被人体消化吸收的氨基酸，维生素A、B、C等8种维生素和磷、铁等10多种天然矿物质元素。它是人体抗疲劳、补血的必要元素。与红薯一样，紫薯也
  冰糖和白糖哪个好冰糖 冰糖养阴生津，润肺止咳，对肺燥咳嗽、干咳无痰、咯痰带血都有很好的辅助治疗作用。而适当食用白糖有助于提高机体对钙的吸收;但过多就会妨碍钙的吸收。 所以，冰糖和白糖之间不存在哪个比哪个
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