黑芝麻酱戚风蛋糕 更新于：2015-1-18 11:14:41 美食分享，让更多人知道0 黑芝麻酱戚风蛋糕的简介及特色黑芝麻酱戚风蛋糕注：改自Okashi, sweet treats made with love注：以下配方适合一个17CM戚风模具分类标签：美味糕点甜品/点心 食材明细 低粉42克 蛋黄3个 褐色糖12克 黑芝麻酱18克 豆浆36克 麻油24克 黑芝麻12克 蛋白3个 白砂糖54克 玉米淀粉6克 教您黑芝麻酱戚风蛋糕怎么做，如何做黑芝麻酱戚风蛋糕才好吃1、混合蛋黄，褐色糖，黑芝麻酱搅拌至非常均匀。加入豆浆，搅拌均匀。加入麻油，搅拌均匀。切拌入低粉和芝麻。2、蛋白打发到粗泡，加入糖和玉米淀粉，打发至干性3、分三次把2切拌入1，不要消泡4、倒入17CM戚风模具，放入预热到165C的烤箱内烤35分钟左右5、取出马上倒置。彻底放凉后脱模。
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