多彩蒸三蛋 多彩蒸三蛋的做法




       多彩蒸三蛋是中国家庭经常食用的一道家常菜,美味养生为您整理了多彩蒸三蛋的做法,并有详细的制作步骤和图片,手把手教您多彩蒸三蛋怎么做好吃。

用料咸鸭蛋2个鸡蛋2个皮蛋1个油适量料酒适量清水适量多彩蒸三蛋的做法步骤

1、准备好食才

2、把皮蛋剥去壳,咸鸭蛋与鸡蛋分别磕入碗内

3、把咸蛋黄捞出,咸蛋白放入鸡蛋液,加1调羹料酒,2调羹清水打匀

4、咸蛋黄与皮蛋分别夹成小块

5、取一个比较深的盘,四边用油抹好

6、把蛋液倒入

多彩蒸三蛋 多彩蒸三蛋的做法

7、再把咸蛋黄与皮蛋放入

8、用保鲜膜封住,中火隔水蒸8--10分钟。

9、凉凉,即可切块装盘

小贴士

1、水不可多放,多放了不容易成形。
2、可以在蒸好以后撒些葱,更漂亮。





  

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