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盐水拌凉菜:盐水拌凉菜的做法,盐水拌凉菜怎么做好吃,盐水拌凉菜的家常做法

大热天的吃什么都没胃口,妈妈每天吃饭就吃一小口,身体怎么挨得住,好在今天出门前妈妈说想吃盐水凉拌花生米,今天来试试

拌凉菜 盐水拌凉菜的做法,盐水拌凉菜怎么做好吃,盐水拌凉菜的家常做法——食材

花生:500g

黑木耳:100g

芹菜:400g

泡红椒:少许

泡生姜:少许

凉开水:适量

花椒:少许

盐水:1小碗

制作时间:2小时以上

用餐人数:

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1、

花生米洗净

2、

放入锅中煮至熟透

3、

泡菜用的盐水一碗

4、

将开水放凉

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5、

木耳泡发

6、

花生米煮熟后捞出沥干水

7、

芹菜洗净切丝

8、

将盐水和凉开水混合

9、

加入泡红椒,泡生姜,花椒,倒入花生侵泡1-2个小时

10、

再倒入芹菜和木耳泡至入味装盘即可

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花生不容易进盐,所以得先泡一阵,再倒入其他菜

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