咖喱风味鸡腿饭超美味 【手把手系列】超下饭的美味肉酱,好吃到停不下来~~

夏天到了,怎么省事怎么吃的时候也到了,熬上一锅自制肉酱,切点黄瓜丝,焯点绿豆芽,煮点儿面条,一碗牛哄哄、香喷喷的肉酱炸酱面就上桌了~~是不是很美味?快来学习一下吧!



咖喱风味鸡腿饭超美味 【手把手系列】超下饭的美味肉酱,好吃到停不下来~~

1.炒制过程全程保持小火,否则辣椒炒焦了会发苦,影响味道

2.冷却后装瓶保存,一共装了两大罐子,可以放上一整年也不带坏的

3.豆豉和酱油都有咸味,盐要适当的加减

4.做法其实就是按顺序材料下进去,主要是把材料的水分炒干,炒制过程需要不停翻炒,不要糊锅

来自:美食天下

  

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