供应特色保健菜—佛手瓜种瓜
品种:佛手瓜|
级别:原种|
品种纯度:98.0|
净度:99.0|
发芽率≥:94.0
报价:2.50
产地直销海南;徐闻无公害蔬菜佛手瓜隼人瓜、安南瓜、寿瓜
品种:佛手瓜|
重量:200--500|
病虫害:无|
安全性:无公害蔬菜|
农药残留量:00.1
报价:1.58
特卖会佛手瓜万家合源牌品质上乘,美味可口!
品种:农副产品|
级别:原种|
品种纯度:98.0|
净度:99.0|
发芽率≥:98.0
报价:35.00
僧帽瓜种子奇特观赏可食用南瓜种子佛手瓜种子8粒
品种:南瓜|
级别:一级良种|
品种纯度:95|
净度:98|
发芽率≥:98.0
报价:1.20
仿真绿佛手瓜田园风格挂饰批发
材质:环保发泡|
加工定制:否|
类别:仿真蔬菜|
制作工艺:仿生|
摆挂形式:挂饰
报价:8.80
批发零售蔬果种子僧帽瓜种子别名:观赏南瓜佛手
品种:南瓜|
级别:原种|
品种纯度:98.0|
净度:99.0|
发芽率≥:98.0
报价:2.00
外贸批发仿真泡沫工艺品仿真蔬菜串佛手瓜挂串厂家直销大果
材质:泡沫|
加工定制:是|
品牌:圣翔工艺|
类别:植物|
制作工艺:人工
报价:3.98
产地供应云南产优质佛手瓜
相关产品:佛手瓜佛手瓜苗求购佛手瓜种子
报价:150.00
工厂直销批发订做饭店装饰品儿童认知道具塑料仿真佛手瓜
材质:塑料|
工艺:喷绘|
加工定制:是|
品牌:红米|
产品编号:4223|
报价:1.80
寿光批发供应质量好、价格低的佛手瓜种子
种类:种子|
品种:佛手瓜种子|
等级:1|
品种纯度≥:96.0|
净度≥:95.0|
报价:3.80
厂家直销 仿真佛手瓜蔬菜批发工艺品水果模型展厅装饰道具假
材质:保龙丽发泡材质|
工艺:仿真|
加工定制:否|
品牌:盎然|
类别:仿真蔬果|
报价:1.00
寿光特色蔬菜种子、露地保护地大面积种植佛手瓜种子、带芽带根
品种:佛手瓜|
级别:原种|
品种纯度:100|
净度:100|
发芽率≥:100|
报价:5.00
佛手瓜的基本介绍
佛手瓜,又名隼人瓜、安南瓜、寿瓜等,属葫芦科特蔬菜品种。佛手瓜清脆多汁,味美可口,营养价值较高,既可做菜,又能当水果生吃。加上瓜形如两掌合十,有佛教祝福之意,深受人们喜爱。
佛手瓜为多年生攀援性宿根草本植物(北方为一年生)。根为弦线状须根,侧根粗长,第2年后可形成肥大块根;茎为蔓性,长10m以上,分枝性强,节上着生叶片和卷须;叶互生,叶片与卷须对生,叶片呈掌状五角形,叶全缘、绿色或深绿色;雌雄同株异花,异花传粉,虫媒花;果实梨形,有明显的纵沟5条,瓜顶有一条缝合线,果色为绿色至乳白色,单瓜重250~500g,果肉白色;种子扁平,纺锤形,无休眠期。喜温、耐热、不耐寒。生长适温为12~25℃,超过30℃生长受到抑制,极端高温为40℃,低于5℃会产生寒害;适于中等光强,耐荫;要求空气湿润;适于在土质肥沃和保肥保水力强的土壤上生长。
佛手瓜的功效与作用
1、增强人体抵抗力
佛手瓜在瓜类蔬菜中营养全面丰富,常食对增强人体抵抗疾病的能力有益。
2、降血压
经常吃佛手瓜可利尿排钠,有扩张血管、降压之功能,是心脏病、高血压病患者的保健蔬菜,心血管疾病患者和儿童可以经常吃佛手瓜。
3、提高智力
据医学研究报道,锌对儿童智力发能影响较大,缺锌儿童智力低下,常aIhUaU.cOM食含锌较多的佛多瓜,可以提高智力。
4、缓解不孕不育
佛手瓜对男女因营养原因引起的不育症,尤其对男士性功能衰退有益。
佛手瓜的营养价值
佛手瓜在瓜类蔬菜中营养全面丰富,常食对增强人体抵抗疾病的能力有益。其中蛋白质和钙的含量比黄瓜还多,维生素和矿物质含量也显著高于其他瓜类,并且热量很低,又是低钠食品,是心脏病、高血压病患者的保健蔬菜。
佛手瓜的选购
挑选表面光滑、茸毛软,这样的瓜比较嫩。如果瓜皮上留有少量的刺已发硬,佛手处有种子突出表面,则表示瓜已老熟。若瓜皮上留有少量的刺已发硬,佛手处已有种子突出表面,表示老熟,这些的佛手瓜因尽量不选。
佛手瓜的存储
适合低温存储。也切成片、晒干后长期保存。
营养全面丰富,常食对增强人体抵抗疾病的能力有益。据测定分析,佛手瓜富含维生素、氨基酸及矿物元素。它的糖类和脂肪含量较低,蛋白质和粗纤维含量较高,高蛋白低脂肪低热量是其特性,具有良好的保健价值,可预防心血管方面的疾病。
佛手瓜含有丰富的氨基酸、种类齐全、配比合理,并且,在各种氨基酸中谷氨酸含量最高,谷氨酸具有健脑作用,能促进脑细胞的呼吸,有利于脑组织中氨的排除,有防癫痫、降血压等作用。谷氨酸与钠离子结合形成谷氨酸钠(味精主要成分),所以其味道鲜美。
佛手瓜还含有丰富的矿物元素,如钾、钠、钙、镁、锌、磷、铁、锰、铜等。其含钙量比黄瓜、冬瓜、西葫芦高2倍,含铁量是南瓜的4倍,黄瓜的12倍。钙铁对人体健康的作用,已普遍被人们所重视。尤为可贵的是含钾量特别高,每100克佛手瓜的果实中含量达170毫克。是其他蔬菜无法相比的,钾是人体生理活性十分活跃的离子,能利尿排钠、扩张血管、降低血压。此外含锌量亦较高,对因缺锌引起的儿童智力发育不良,男女不育症,尤其对男性性功能衰退等有一定疗效,并对减缓老年人视力衰退有明显作用。据国家营养协会报道,锌对儿童智力发育影响较大,常食含锌较多的佛手瓜,有助于提高儿童智力。
佛手瓜苗的硒含量每100克高达30.58-53.01微克,是多种蔬菜不能比拟的。现代医学证明,硒元素是人体不可缺少的微量元素,每个成人每日的摄取量应为30-50微克,硒元素具有较强的抗氧化作用,可以保护细胞膜的结构和功能免遭损害等。
它又是低钠食品,是心脏病、高血压病患者的保健蔬菜。经常吃佛手瓜可利尿排钠,有扩张血管、降压之功能。
佛手瓜“两低两高”(热量、钠量低,氨基酸、钾量高)的特性,是一般食物不能同时具备的,其营养价值和药用价值都是较高的,不愧有“保健蔬菜”之称。