火腿鲜虾粥的做法
【主料】大米、新鲜基围虾
【辅料】火腿粒30G、姜丝少许、葱末少许、色拉油少许、盐少许
步骤:
1.大米洗净用水浸泡半到一个小时,放砂锅里加满水,煮开转小火;
2.虾去皮留尾巴部分,背上划开,火腿切粒。姜切丝,葱切末;
3.粥煮到差不多有些稠的时候加入火腿粒,再稍煮一会;家常菜谱
4.加入色拉油,搅匀,再加入姜丝和虾;
5.加盐调味,虾变色即可出锅,吃的时候撒入葱末即可。
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