1、猕猴桃
猕猴桃中含有十分丰富的维生素C,是葡萄的60倍,橘子的4至12倍,苹果的3倍,是水果中的珍品。根据相关的研究表明,泥猴桃中所含的物质可以阻止人体中的亚硝胺的生成,从而形成具有良好的抗癌防癌的效果,因此是预防乳腺癌的最佳水果。
2、柑橘
柑橘类水果如橘子、柚子、橙子、柠檬、金橘等,都富含维生素C,可防止亚硝胺生成,适宜胃癌、乳腺癌和肺部肿瘤患者食用。
3、山楂
能活血化瘀,化滞消积,抑制癌细胞生长,同时富含维生素C,适宜消化道和女性生殖系统癌症如胃癌、乳腺癌患者食用。
4、大枣
大枣具有补脾胃益气血的功效,而且含有非常丰富的B-胡萝卜素与维生素C、B族维生素等人体必需的营养元素。它含有的一组三萜类化合物对抗癌具有十分有效的作用,是抗癌物质的主要成分。所以经常吃大枣不但可以增强体质,而且还能预防乳腺癌。
5、芒果
女性多食芒果,有预防乳腺癌的作用。研究发现,细胞分裂周期因多酚而被打破,这可能是芒果预防或抑制癌细胞的一种机制。