蒸菜菜谱大全带图片 蒸菜谱大全28
双色葱花卷 双色葱花卷做法1准备250克面粉、豆渣半碗、奶清大半、碗酵... 豆渣奶清馒头 豆渣奶清馒头做法1准备高筋粉300克、豆渣半碗、奶清半碗、水半碗、酵母3克。2将高筋粉300克、豆渣半碗、奶清半碗... 小猪蜜豆包 小猪蜜豆包做法1面团揉好后发酵至两倍大。2将发酵好的面团排气,再次揉匀搓成长条。切成大小均匀的小剂。3擀成中间厚,两边薄的皮。4包入... 刺猬豆沙包 刺猬豆沙包做法1面团揉好后发酵至两倍大小。2将发酵好的面团排气,再次揉匀搓成长条。切成小剂。3擀成中间厚,两边薄的皮。4包入蜜红豆。5收口朝下,整成一个尖... 三色蒸饼 三色蒸饼做法1准备南瓜、黑米、白面粉三种发酵好的面团。(都用牛奶加酵母揉成)2将面团各分成两份... 虾仁鸡肉卷 虾仁鸡肉卷做法1准备一碗鸡肉碎、1/2碗泡好的虾仁、5个鸡蛋和一小段胡萝卜(这个图片上没有);并... 豆沙包 豆沙包做法1面皮做法:1.将面粉倒入容器,酵母用不烫手的温水活匀,倒入面粉,加冷水活好面。 2.置在温暖处,静置发酵一... 肉糜蛋羹 肉糜蛋羹做法1猪肉馅买回来,加入耗油、白胡椒粉、生抽、盐、糖各少许,搅拌均匀,稍微腌一会。2鸡蛋加入清水搅拌均匀。清水适量,水... 银丝花卷 银丝花卷做法1面粉500克,水265克,奶粉10克,酵母5克,糖10克,所有材料混合,放入面... 四色虾饺 四色虾饺做法1将虾仁的虾线挑出。2将虾仁斩成虾泥。3加葱末盐、油、鸡精调成馅。4油菜焯水后切成末,加... 蒸松糕(失败版) 蒸松糕(失败版)做法1准备鸡蛋2把鸡蛋打散在盆中3加入白糖4打发全蛋,在面上写字不会马上消失5竹笼加沙布6打发的全蛋上筛入面粉7均匀搅拌... 清蒸海鳗鱼 清蒸海鳗鱼做法1准备食才2准备;把鳗鱼去头,去肠,用盐打一下,洗净,再用开水烫一下,洗去粘液,切段.香菇泡好,腊肉切片.3做法;1.把鳗鱼放在大碗里... 海红蒸蛋羹 海红蒸蛋羹做法1鸡蛋一个打散,尽量打匀2海红十几个,可以准备一些海红汤汁,汤汁的量为鸡蛋体积的2-2.5倍3将海红、海红汤汁和蛋液混合均匀,加入半小勺盐混合... 清蒸小黄鱼 清蒸小黄鱼做法1小黄鱼洗净调味腌制,加葱姜酒等 商锅蒸7分钟。2捞去葱姜,淋上生抽和葱油即... 蒸鸡蛋酱 蒸鸡蛋酱做法1大酱一袋。2把大酱倒入碗中。3把大酱用温水调匀,多少咸淡按自己的口味。4鸡蛋打入调好的稀大酱里面。5放入葱花,豆油,虾皮,上锅蒸12分钟即... 大酱鸡蛋糕 大酱鸡蛋糕做法1辣椒洗净切成碎末,根据个人口味取适量的大酱,加少许水化开备用2鸡蛋搅打均匀,加入化开的大酱,切好的辣椒末与少许花椒面搅拌均匀3... 香葱蒸梭子蟹酱 香葱蒸梭子蟹酱做法1准备梭子蟹酱三勺。2鸡蛋三个入酱内。3鸡蛋打散。4葱白切成末,放入蛋液内加量食用油拌匀。5入锅中大火蒸十五分钟。6出锅即可食用。 卤面条 卤面条做法1买回细切面,用食用油拌匀,放在蒸锅里蒸熟。2凉水开始大约蒸10-15分钟,把蒸熟后的面条拿出抖散备用。3切好的肉片加入... 原味蒸饼 原味蒸饼做法1将面粉加温水和成面团,盖保鲜膜省10分钟。2将面团搓成长条... 豆渣牛蹄卷 豆渣牛蹄卷做法1豆渣180克放入碗中备用。2面粉220克,酵母4克,白糖5克,水20克,和豆渣混合。3混合后揉成光滑的面团,盖上盖子放... 微波炉蒸馒头鱼 微波炉蒸馒头鱼做法1鱼去鳃,去肚,洗净,撒些盐,糖,料酒,蒸鱼豉油,精制油,姜,葱... 清蒸蟹柳肉 清蒸蟹柳肉做法1把蟹柳摆放好在盘上,在面上加姜丝及几滴油2大火蒸6分钟,取出淋生抽,热... 酱香土豆泥拌饭 酱香土豆泥拌饭做法炒肉酱: 1,锅中放油,油热后放入葱花爆香,然后放入猪肉馅炒至变色... 糯米丸子 糯米丸子做法1糯米提前浸泡半天;猪肉剁糜;木耳切碎;香菇剁碎;胡萝卜切厚0.5厘米的片;辣椒放不放均可,我其实不喜欢这个... 清蒸黑头鱼 清蒸黑头鱼做法1葱姜切丝,红辣椒切好备用2我用了李锦记的蒸鱼豉油3黑头鱼洗净、去筋、在鱼身上切刀... 薯香蛋饼 薯香蛋饼做法1将土豆、火腿碎丁备用,一个鸡蛋和三个蛋黄打散备用。2热油锅,先放入土豆丁炒熟,再放入火腿丁炒香,... 酥羊肉 酥羊肉做法1将羊肉切成约0.5厘米厚的大片,放入盆内加姜粉、花椒粉、精盐腌5分钟。2鸡蛋、淀粉... 美味腌辣椒 美味腌辣椒做法1辣椒洗净留蒂,在辣椒身上剪口,胡萝卜、鲜姜切片,混合放盆中。2蒜切大片也放入盆中拌匀,加入盐、色拉油、生抽、白糖、味精、酒,再拌... 没有豆面的驴打滚 没有豆面的驴打滚做法1将30克糯米粉倒入干净的锅里炒五、六分钟,炒熟倒出晾凉。2熟花生去皮用打粉器打成粉末。3将红豆粉中入2倍的开水冲开,加白糖和少许花... 胶东大包 胶东大包做法1发面,牛奶温的+酵母和匀,加面粉,一点点加就行直到面团软硬合适,放两小时发酵2内切成小块,1.5CM见方吧,这个就是胶东包子的最大特点不是肉馅... 排骨包子 排骨包子做法1排骨切成小段,要是家里的锅小就得切更小一点,我们一般包的都很长长的包子2排骨加酱油,香油一点黄豆面... 枣卷子 枣卷子做法1发面:这个应该不用说了吧,温水+酵母化好和面粉和成面团发酵2小时左右2发好的面团切成剂子,杆成长形,两头及中间两放两个枣,一共是6个,然后两... 兔形豆沙包 兔形豆沙包做法1面粉,水和酵母和匀发好面2面皮包上豆沙馅,收口,让收紧的口朝下,用剪刀剪出兔子的耳朵,然后用生红... 辣味咸肉蒸糟带鱼 辣味咸肉蒸糟带鱼做法1准备食才2做法;1.带鱼洗净切块沥干水,用料酒,盐,糖腌制30分... 竹筏伐绿菠,蛋裹鱼茸香 竹筏伐绿菠,蛋裹鱼茸香做法1准备食才2做法;1.把鱼洗净去骨,去皮,切丁.2.杏鲍菇取半个洗净切碎.3.把鱼肉丁与杏鲍菇放搅拌机,加盐,糖,料酒,... 柳叶青团 柳叶青团做法1准备食才2青团馅做法;1.紫薯洗净去皮切大块.2.放高压锅,放紫薯量一半的水煮开,小火闷到熟.3.冷锅放牛油,放入紫薯,小火,用铲子铲...
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