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酒酿元宵:酒酿元宵的做法,酒酿元宵怎么做好吃,酒酿元宵的家常做法

翻翻冰箱,还有一袋过年的元宵没动呢,刚好自己做的酒酿,早饭就做酒酿元宵哦。虽然我的元宵不是小小的那种,是芝麻馅的大汤圆,也一样好吃的。

酒酿汤圆的做法 酒酿元宵的做法,酒酿元宵怎么做好吃,酒酿元宵的家常做法——食材

元宵:20个

酒酿:1大勺

鸡蛋:2个

藕粉:2勺

制作时间:10-20分钟

用餐人数:

酒酿汤圆的做法 酒酿元宵的做法,酒酿元宵怎么做好吃,酒酿元宵的家常做法——步骤

1、

锅里烧开水。

2、

放入汤圆,搅动。

3、

鸡蛋打在碗里。搅打开。

4、

藕粉两勺放在碗里加水冷水和成糊。

5、

元宵煮至8成熟,加酒酿。

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6、

倒入藕粉糊。快速搅匀。

7、

加入鸡蛋液,搅匀。

8、

开锅后盛起。

酒酿汤圆的做法 酒酿元宵的做法,酒酿元宵怎么做好吃,酒酿元宵的家常做法——小贴士

佳宁心得:1、我用的是自制的酒酿,很甜,不需要加糖。

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