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微波鳕鱼：

原料：

鳕鱼段2段、姜丝、葱丝30g、蒸鱼豉油2汤匙（30ml）。

做法：

1、鳕鱼化好，控干水分；

2、盘子上撒几根姜丝，然后把鱼段放在上面，葱丝和剩余的姜丝，再淋上蒸鱼豉油，腌10分钟；

3、铺上保鲜膜，把盘子放在微波炉里，选蒸鱼的功能，3分钟。

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